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每日热点1009

[   发布日期:2019-10-9   来源:四川省疾病预防控制中心   浏览次数:833   ]

每日剪报

 

公共卫生信息所                                                  2019-10-9

 

内容导读

 

热点追踪... 2

北京:免费流感疫苗接种全面展开... 2

科学家到艾滋病病毒传播... 2

高层动向... 3

国家医保局  15项医保信息业务编码标准全部完成... 3

疾控动态... 4

全国艾滋病基础研究及分子网络与耐药检测新技术培训班在广西北海召开... 4

科研动向... 4

婴儿期过度喂养或加快机体衰老... 4

我国糖尿病患者孕前知晓率较低... 5

Acta Neuropathologica:新研究揭示多发性硬化的“细胞”威胁... 6

Mol Cancer Thera:新药物可缓解恶性乳腺癌... 6

舆情信息... 7

寒露时节重在养肺润燥... 7

18岁后的你,知晓自己的血压吗?... 8

保健食品须标注“不是药物”... 9

父母脾气暴,孩子缺点多... 10

腿脚退化的高危警示... 10

多吃豆,防慢阻肺... 11

高血糖可能使人变“傻”... 11

心脏支架?没错,00后都“熬”出了心梗!... 12

这些人吃止痛药需谨慎... 13

这些瘦身单品的本来面目你可能并不了解... 13

警惕:帕金森病运动并发症可致残... 15

提升养老服务要有紧迫感... 16

痛风就不能吃肉吗?做到四点就可以放心吃肉... 16

饮食失误,能导致65%以上的疾病,健康饮食要三对. 18

癌症是吃出来?这种饮食方式,为何每年却要了15万人的性命!... 19

饮食太油腻,血糖会超标,糖尿病患者选用食用油的4个技巧你得知道... 20

注意!老年人的高血压有点特别... 22

高血压、糖尿病患者门诊用药可报销50%以上... 23

 

 

 

热点追踪

北京:免费流感疫苗接种全面展开

2019-10-09   北京日报

 

    916日起,本市陆续为在校中小学生免费接种流感疫苗;京籍60岁(含)以上人群免费接种已于昨日正式启动。至此,本市免费流感疫苗接种已经全面展开。

    疾控部门提醒,自费接种流感疫苗招标采购已于上月底完成,有接种需求的市民可就近预约接种服务。

    北京市自2007年开始为全市的在校中小学生及60岁以上京籍人群免费接种流感疫苗,观察数据证明,流感疫苗对流感疫情能够有效控制。每年的9月至11月为接种流感疫苗的最佳时机,接种流感疫苗后一周即可出现抗体,两周后免疫抗体可达最高水平,一般可保护一年。今年916日,本市已经率先启动在校中小学生免费接种流感疫苗服务,在校中小学生的家长签署知情同意书后,在学校统一接受接种。从昨日开始,出生日期在19591231日前的户籍人群可凭本人有效身份证或社保卡去流感疫苗接种门诊接受免费接种,年满65周岁的京籍人群还可同时免费接种23价肺炎球菌疫苗。流感疫苗免费接种工作将于1130日结束。

    需要自费接种流感疫苗的市民可以先预约,然后到全市433家自费接种点。今年的自费流感疫苗的招标工作已经于927日完成。中标的自费流感疫苗包括三价流感疫苗和四价流感疫苗两种,其中三价流感疫苗可以预防甲型H1N1、甲型H3N2BV型三个型别的流感,四价流感疫苗除了预防以上三个型别外,还可以预防BY型流感。记者注意到,今年流感疫苗的中标价格最低的三价儿童型流感疫苗,每支价格均在30元以内;三价成人流感疫苗的中标价格一般在40元至50元;中标价格最高的为流感病毒亚单位疫苗,每支168元。目前,本市的流感活动度仍处于非流行水平。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388281.html

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科学家到艾滋病病毒传播

2019-10-08   健康报网

 

一个国际科研团队近日在美国《科学进展》杂志上发表报告说,他们借助超高分辨率的荧光显微镜,成功到了艾滋病病毒如何在细胞间传播,以及这一过程所需的分子物质。这为抗艾药物研发提供了新思路。

艾滋病病毒感染细胞后,会在细胞质膜处组装病毒颗粒。病毒正是通过释放病毒颗粒的方式,使自己的遗传物质从一个宿主细胞进入另一个宿主细胞。

为此,德国耶拿大学研究人员领衔的国际团队将观察重点放在了细胞质膜上病毒颗粒的出芽位置。他们借助具有超高分辨率的荧光显微技术观察发现,在病毒颗粒的组装过程中,艾滋病病毒会与细胞质膜上特定的脂质分子相互作用。这是研究人员首次在活的受感染细胞中直接观察到这种作用。

这为我们提供了抗病毒药物的潜在靶点,主持研究的耶拿大学教授克里斯蒂安·埃格林说,了解艾滋病病毒需要借助什么分子离开细胞并自我复制,对探究如何阻止病毒传播至关重要。

接下来,研究团队打算研发能精准攻击这些分子的药物,以抑制艾滋病病毒传播。

摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1008/c14739-31386726.html

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高层动向

国家医保局  15项医保信息业务编码标准全部完成

2019-10-09   健康报

  

    108日,国家医保局发布《关于印发医疗保障定点医疗机构等信息业务编码规则和方法的通知》。此举标志着由国家医保局主导的15项医保信息业务编码标准已全部完成。

  据了解,国家医保局于20188月按照“统一规划、统一分类、统一编码、统一发布、统一管理”的总体要求,启动了15项医保信息业务编码标准制定工作。今年6月,疾病诊断和手术操作、医疗服务项目、药品、医用耗材4项编码标准数据库和动态维护平台率先上线。今年9月,医疗保障基金结算清单、定点医疗机构、医保医师、医保护士、定点零售药店、医保药师、医保系统单位、医保系统工作人员、医保门诊慢特病病种、医保按病种结算病种、医保日间手术病种共计11项医保信息业务的编码规则和方法公布。国家医保局网站也开通了“医保信息业务编码标准数据库动态维护”窗口。

  国家医保局表示,信息业务编码标准是建立全国统一医保信息系统的基础和突破口。我国一直未能形成统一的标准化体系,各地医保工作普遍存在标准不统一、数据不互认等问题,无法开展有效的大数据分析应用,难以适应新时代医疗保障治理工作的要求。预计到2020年,将逐步实现15项信息业务编码标准的落地使用,实现全国医保系统和各业务环节的“一码通”,全面发挥标准化在医保管理中的支撑和引领作用。

    摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/industryNews/2019/1009/462533.html

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疾控动态

全国艾滋病基础研究及分子网络与耐药检测新技术培训班在广西北海召开

2019-10-08   广西疾控中心

 

在我国《HIV传播网络监测和干预技术指南》(试行)(以下简称《指南》)正式发布之际,为做好该指南的推广应用工作,促进各省市互相交流与合作学习, 2019926-27日中国疾病预防控制中心性病艾滋病预防控制中心(以下简称艾防中心)联合中国性病艾滋病防治协会学术委员会病毒免疫学组在广西北海举办了全国艾滋病基础研究及分子网络与耐药检测新技术培训班。本次培训班是《指南》方案发布后,在广西壮族自治区疾病预防控制中心协助下的第一次全国性培训。艾防中心韩孟杰主任、广西壮族自治区疾病预防控制中心林玫主任等专程出席并讲话。培训班由国家疾控中心艾滋病首席专家、广西八桂学者邵一鸣研究员主持,参与授课的除艾防中心的专家外特别邀请了美国天普大学Sergei Pond教授、中国食品药品检定研究院王佑春研究员、北京大学陈匡时教授、中国医学科学院何玉先研究员、军事医学研究院李敬云研究员、上海疾控中心钟平研究员以及中国医科大学的韩晓旭教授等参与授课,全国31个省份的(自治区、直辖市)疾病预防控制中心及部分医疗机构和大学的140余艾滋病领域专业人士参与了培训。本次培训班以“HIV传播网络监测和干预技术指南、HIV耐药监测新技术以及HIV病毒免疫学基础研究新进展为主旨,以期为我国HIV防控工作提供更好的技术支撑。

培训内容包括我国艾滋病毒株流行及预防研究、艾滋病新型药物研究、艾滋病治愈、国内外HIV分子网络应用的新进展、艾滋病检测数据质量的提高以及耐药新技术如何与分子网络工作相结合等。来自美国天普大学的Sergei Pond教授讲授了利用分子网络预防HIV传播的原理、分子网络分析软件的使用以及美国疾控中心应用分子网络进行艾滋病防控的实践。邢辉研究员、冯毅副研究员和韩晓旭教授就指南的各个章节带领学员进行了详细的研读。应培训班邀请,广西自治区疾病预防控制中心艾滋病防制所沈智勇所长介绍了广西作为在全国先开展艾滋病病毒分子簇精准干预试点工作省份之一的主要做法和成效。本次从前沿的理论研究到实践的培训深受参会人员的欢迎,这将是开展《HIV传播网络监测和干预技术指南》试行工作的一个良好开端。

广西参与试点工作的北海市、崇左市、钦州市、灵山县、浦北县、钦南区、钦北区、鹿寨县和柳江区疾病预防控制中心的分管领导及艾防科长参加了此次培训。

摘引网址:http://www.gxcdc.com/

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科研动向

婴儿期过度喂养或加快机体衰老

2019-10-09   北京日报

 

    美国研究人员经由小鼠实验发现,婴儿期过度喂养能够改变基因表达,或加快机体衰老。

    贝勒医学院研究人员把刚出生的小鼠分为两组,一组在21天内不限量进食,断奶时体重超重;另一组作为对照组正常进食,断奶时体重正常。研究人员分别在小鼠21天大和6个月大(分别相当于人类的婴儿期和中年)时对它们的胰岛细胞基因组做脱氧核糖核酸(DNA)甲基化分析,发现对照组小鼠6个月大时胰岛细胞基因组出现DNA甲基化趋势,而过度喂养的小鼠断奶后就出现这一趋势。

    DNA甲基化是一种最基本的表观遗传学现象,指在基因DNA序列不发生改变的情况下,基因表达发生改变,导致一些基因功能不正常“开启”或“关闭”,是正常发育过程中不可避免的现象。胰岛细胞基因组DNA甲基化关联胰岛功能异常和糖尿病发病。

    研究人员在最新一期国际期刊《环境表观遗传学》刊载的文章中写道:“断奶时,过度喂养小鼠的胰岛细胞出现表观遗传变化,类似于那些老得多的同类。我们认为,出生后过度喂养导致胰岛细胞表观遗传方面衰老加速。由于(机体)控制血糖能力随衰老下降,这种加速衰老可能有助于解释婴儿期过度喂养为何增加成年后患糖尿病风险。”

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388299.html

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我国糖尿病患者孕前知晓率较低

2019-10-09   北京日报

 

    我国研究者近日在国际医学杂志《公共科学图书馆·医学》上发表的大规模人群研究显示,当前我国女性孕前糖尿病知晓率较低,尤其是在农村地区。孕前血糖异常显著增加了各种不良妊娠结局的风险。

    研究发现,被调查人群的孕前糖尿病和空腹血糖受损发生率分别为1.18%13.15%。在孕前糖尿病的女性中,孕前知晓率仅为1.20%,而在知晓自身患有糖尿病的研究对象中,仅有37.28%的孕前血糖控制达标。

    据文章共同通讯作者之一、国家卫生健康委科学技术研究所副研究员杨英介绍,随着二孩政策的放开,我国高龄、孕前超重或肥胖等高危孕妇比例增大,孕前糖尿病的孕妇比例也进一步增大。另外,随着女性孕前空腹血糖水平的不断提高,流产、早产、巨大儿等各类不良妊娠结局的发生风险均有显著提高。事实上,在子宫内高糖环境暴露下的胎儿,发生成年期肥胖、糖尿病等代谢性综合征的风险是会显著增加的。

    专家称,在孕前和孕期有效控制血糖水平能够明显改善妊娠结局,降低不良妊娠结局发生风险。我国应充分重视育龄女性糖尿病孕前知晓率仍较低、血糖控制情况不容乐观的现状,进一步加强孕前血糖筛查及糖尿病孕前干预管理,促进母婴健康。

    据悉,这项大规模人群研究对2010年至2016年全国2907个县的6447339名有生育意愿的育龄女性进行空腹血糖筛查,并追踪随访其妊娠结局。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388297.html

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Acta Neuropathologica:新研究揭示多发性硬化的“细胞”威胁

2019-10-09 02:18

 

    2019109 /生物谷BIOON/ --弗吉尼亚大学医学院的一项新研究揭示了多发性硬化发生的关键因素。这一发现为设计针对多发性硬化的治疗方法提供了新的途径。

    在该研究中,科学家们猜测被称为“少突胶质细胞祖细胞”的细胞有助于多发性硬化的发生与发展。这些神经胶质细胞约占大脑和脊髓整体细胞量的5%,它们能够通过分化产生髓磷脂细胞(髓磷脂细胞能够分泌髓磷脂,对神经细胞起到绝缘作用)。

    在多发性硬化症中,人体的免疫系统攻击髓磷脂,导致神经系统逐渐丧失功能,该疾病在全世界范围内影响超过200万人。 (多发性硬化是年轻人中最常见的神经系统疾病,确诊年龄通常在2050岁之间。)

    此前研究认为,在多发性硬化患者中,这些祖细胞不能有效地分化产生髓磷脂细胞。然而,UVAAlban Gaultier博士及其团队则发现这些祖细胞也正在“积极参与”免疫系统对髓磷脂的攻击。

    博士生AnthonyFernández-Castañeda说:“这种细胞具有调节炎症环境的作用。”

    基于这一最新发现,医生可以通过控制大脑内部的炎性环境,以避免神经变性并促进大脑修复。实际上,实验室研究已经证明:阻断祖细胞的作用可以减少炎症程度,并有助于髓磷脂的恢复。

    UVA的神经科学系及其脑免疫学和神经胶质瘤中心(BIG)的Gaultier解释说:“在多发性硬化中,我们有许多方法可以调节免疫攻击,但实际上我们没有促进大脑修复的方法。”然而,考虑到这些祖细胞在大脑中起着多种作用,不能仅仅将其活性关闭或直接删除,我们需要开发一种更加精细的方法。

    摘引网址:http://news.bioon.com/article/6744845.html

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Mol Cancer Thera:新药物可缓解恶性乳腺癌

2019-10-09   生物谷

 

    2019109 /生物谷BIOON/ --一项新的研究表明,一种新型药物可以阻止癌症产生化疗耐受性,这将有助于治疗侵袭性乳腺癌。

    来自伦敦癌症研究所的科学家发现,这种被称为“BOS172722”的药物可以通过“迫使”癌细胞快速细胞分裂,导致染色体错配比例的升高。这将有助于使得产生“化疗耐药性”的癌细胞重新变得“敏感”。

    目前,第一项临床试验正在进行,治疗靶标为侵袭性三阴性乳腺癌。不过,研究人员认为它还可能对包括卵巢癌在内的其他快速增长的癌症有效。

    这项新研究发表在《Molecular Cancer Therapeutics》杂志上。

    BOS172722的工作机制是其阻断了一个称为MPS1的分子的活性,而后者在控制细胞分裂中起着核心作用。MPS1在细胞分裂过程中参与染色体的组织,确保它们在后代细胞中正确分布,并确保细胞分裂直到它们被均匀地分开。

    通过使用BOS172722靶向MPS1,癌细胞会因染色体数目错误的细胞分裂而加速死亡。研究人员发现,用MPS1抑制剂处理过的癌细胞仅需11分钟即可发生细胞分裂,而对照处理条件下则需要52分钟。

    进一步,作者发现三阴性乳腺癌,卵巢癌和肺癌等快速分裂的癌细胞对阻断MPS1的作用特别敏感。

    当前,紫杉烷化学疗法是治疗三阴性乳腺癌的标准治疗手段。然而,一些细胞会产生抗性并引起肿瘤的恶化。

    在该研究中,作者发现紫杉醇与BOS172722联合治疗可大大减少细胞分裂时间-从单独使用紫杉醇的110分钟减少到与BOS172722组合的15分钟。用该组合疗法处理的所有细胞均发生染色体异常,并导致死亡的发生。然而,单独使用紫杉醇则只有40%的杀伤率。

    领导该研究的伦敦癌症研究所的癌症生物学和治疗学教授Spiros Linardopoulos说:“我们发现了一种新型的癌症治疗方法,该方法利用癌细胞的快速生长来杀伤它们,该药物与传统的三阴性乳腺癌化疗药物联合使用特别有效。至关重要的是,该组合对于产生耐药性的癌症患者可能仍然有效,从而能够延长患者的生命。”

    摘引网址:http://news.bioon.com/article/6744843.html

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舆情信息

寒露时节重在养肺润燥

2019-10-09   长沙晚报

 

    108日迎来寒露。此时,气候由热转寒,阳气渐退,阴气渐生,万物随着寒气的增长逐渐萧落。长沙市名中医、长沙市中医医院(长沙市第八医院)呼吸内科主任蔡植建议市民,适应自然界的变化合理安排衣食住行,寒露时节尤其要注意养肺润燥,避免呼吸道感染等疾病。

    常言道“寒露脚不露”,这是告诫人们寒露过后要特别注重脚部的保暖,切勿赤脚,以防“寒从足生”。蔡植提醒,两脚离心脏最远,血液供应较少,加上脚的脂肪层很薄,保温性差,容易受到寒冷的刺激。研究发现,脚与上呼吸道黏膜之间有着密切的神经联系,一旦脚部受凉,就会引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩,纤毛运动减弱,人体抵抗力下降。因此,足部保暖格外重要。寒露过后除了要穿保暖性能好的鞋袜外,最好养成睡前用热水洗脚、泡脚的习惯。

    秋季干燥易伤津损肺,耗伤肺阴。饮食上要以滋阴润肺为基本原则,年老体弱者可采用食粥法以益胃生津,可多喝点百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、黑芝麻粥等。

    随着天气转凉,中风、心肌梗死和慢性支气管炎等疾病发病率增高,患有心脑血管疾病或慢性肺系疾病的老年人要加强保养,注意劳逸结合。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388425.html

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18岁后的你,知晓自己的血压吗?

2019-10-09   长沙晚报

 

    近年来,高血压患病率逐年上升,已经跃居为我国患病人数最多的慢性病。据最新统计数据显示,我国18岁以上高血压病患病率高达27.9%,且发病年轻化趋势明显。今年108日是第22个全国高血压日,主题是“18岁以上知晓血压”。

    中南大学湘雅医院高血压中心的主任马琦琳教授建议,年满18岁后应将测量血压作为常规体检项目,并利用一切可以测量血压的机会,做到对自己的血压心中有数。一旦出现异常,及时查找原因并进行干预和治疗。

    个案:23岁胖小伙因高血压导致“小中风”

    超重、高血压病三级极高危组、2型糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、高同型半胱氨酸血症、睡眠呼吸暂停综合征……在中南大学湘雅医院高血压中心,王先生看着儿子的病历本上一长串疾病诊断,简直不敢相信自己的眼睛。在他眼里,23岁的儿子小王除了胖一点,身体应该很健康,没想到检查结果却是一身的病。

    920日晚,小王出差回家后像往常一样订好鸡腿饭和可乐,便开始打游戏。正当“战事”激烈时,他突然感到头晕,手指麻木、不灵活。其实,近两年来,小王头晕的情况已经发生过多次,但这次感觉最明显,小王以为是太累了,便躺下休息。第二天醒来后,其头晕的情况没有改善,而且感觉到非常疲惫,小王这才意识到可能问题严重,赶紧到附近医院检查。

    医生两次给小王测量血压,均高达182/108毫米汞柱,于是建议马上口服降压药,待血压稍平稳,马上到大医院进行系统的检查。

    在中南大学湘雅医院高血压中心,马琦琳为小王安排了系统的检查,没有发现继发性高血压的病因,但合并了超重,血糖、血脂、尿酸等指标升高。因此,考虑小王是原发性高血压,而他的头晕、手麻症状可能是短暂性脑缺血引起的,也就是俗称的“小中风”,提示脑血管损害。

    马琦琳为小王启动了双联降压药物治疗,针对糖尿病、高血脂等危险因素进行药物干预,并指导他立即开始调整生活方式,包括改变饮食习惯、规律作息、控制体重等。目前,小王的血压逐步降至正常,头晕的症状没有再出现。

    病因:不健康生活方式是原发性高血压主要诱因

    根据我国现行的高血压防治指南,高血压是指在未使用降压药的情况下,非同日3次测量血压,收缩压≥140毫米汞柱和()舒张压≥90毫米汞柱。

    马琦琳介绍,高血压分为继发性高血压和原发性高血压。前者占比不到5%,多为肾脏疾病、肾动脉疾病、肾上腺疾病等情况引起,其血压升高只是疾病的一个表现,只要把原有疾病解除,血压即可恢复正常。原发性高血压占比95%左右,这类高血压为多种因素综合、共同作用所引起,包括遗传基因因素、饮食因素(如高盐饮食)、精神因素(如长期处于高压力状态)、缺少运动、吸烟、超重等,大多无法根治。

    小王从事销售工作,应酬时经常大量喝酒,有多年的烟龄,吃饭全靠点外卖,还喜欢搭配碳酸饮料、奶茶等,回家后经常用打电游打发时间,熬夜如同家常便饭。这些生活习惯让他长期体重超标,身高1.7米的他,体重约100公斤。

    “小王之所以年纪轻轻就患上严重的原发性高血压,不健康的生活方式是主要诱因。”马琦琳分析,生活不规律、精神长期紧绷,引起交感神经长期处于兴奋状态、血管收缩性改变,长期如此引起血压升高;高盐会引起水钠潴留,是我国高血压发生的主要饮食因素;高脂饮食可引起肥胖和血脂增加,肥胖是高血压的独立危险因素,高血脂促进血管硬化,加重血管损害;大量的糖分摄入则引起肥胖、胰岛素抵抗、糖尿病,糖尿病又会加重高血压,引起血管的病变。此外,吸烟、饮酒、久坐不动都是高血压发生的危险因素。

    提醒:控制高血压应在服药的同时注意改善生活方式

    稳定的血压是维持人体各个器官拥有良好的血流灌注的必备条件。血压升高的早期,血管自身有一定的调节能力,人体可能没有明显的不适症状。随着血压的进一步升高和血管重构、血管硬化的发生,可能开始出现头晕等不舒服的感觉。然而,很多人血压高了很多年,自己也没什么感觉,甚至不少人在体检中发现了高血压,也认为没有症状就不要紧。殊不知,高血压是一个来势缓慢的“无形杀手”,若不及时干预,最终将引发脑卒中、冠心病、心房颤动、左心室肥厚、心力衰竭、终末期肾病等严重后果。

    “正因为高血压的年轻化和隐蔽性,我们提倡‘18岁以上知晓血压’,只有对自己的血压心里有数,才能及早干预和治疗。”马琦琳表示,控制高血压应在服药的同时注意改善生活方式,健康的生活方式包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、控制体重和心理平衡。其中,合,理膳食应该严格控制盐的摄入,日摄盐量不超过6克;尽量少摄入高脂肪、高胆固醇食品,严格控制热量摄入;增加粗粮、优质蛋白的摄入,多吃新鲜蔬菜水果;尽量避免煎炸食物。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388402.html

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保健食品须标注“不是药物”

2019-10-09   人民网-人民日报

  

    本报电  为了让保健食品不是药物观念深入人心,进一步加强保健食品监管,让消费者明白消费,国家市场监管总局日前发布《保健食品标注警示用语指南》明确规定,自明年1月起,在产品最小包装物的主要展示版面上设置警示区,明确标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”警示语,同时警示区面积不小于其所在版面的20%,使用黑体字印刷。

  当前,消费者健康消费需求与日俱增,但保健知识仍有待进一步提高,这也让保健食品的虚假宣传有了可乘之机。中国营养保健食品协会秘书长刘学聪认为,采取保健食品标注警示语的管理措施,有利于强化企业主体责任和自律意识,避免夸大产品功效和虚假宣传,也有利于促进消费者正确认知保健食品的功能作用,维护自身权益。

  “让保健食品标签带上警示语,有利于强化企业主体责任,展现对消费者负责的态度,同时也约束商家的营销行为,有效保护消费者知情权。”国家市场监管总局相关负责人表示。他提醒广大消费者,选购保健食品要认准产品包装上的保健食品标志及保健食品批准文号,注意标签说明书的要求和禁忌。同时,要到正规的商场、超市、药店等经营单位购买保健食品。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388396.html

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父母脾气暴,孩子缺点多

2019-10-09   人民网-生命时报

  

    常言道,父母是孩子的第一任老师。为了解易怒父母会养育出什么样的孩子,美国心理健康专家朱丽叶·维齐对很多在此类家庭下长大的孩子展开随访调查。结果发现,父母脾气暴躁对孩子性格影响很大,主要表现在以下8个方面。

  1.沉默寡言。父母易怒,孩子随时随地都会小心翼翼,生怕犯错。他们只有躲在自己的小世界才觉得安全,因此变得不善言辞,沉默寡言。

  2.心事重重。父母脾气暴躁的孩子遇到任何事情都会想很多,容易焦虑,思前想后也不知道如何应对。所以,外表总给人一副心事重重的感觉。

  3.谨言慎行。这些孩子从小一犯错就被家长责骂,因此特别害怕惹上麻烦,害怕惹人生气,做事畏手畏脚,说话谨小慎微。

  4.优柔寡断。这些孩子从小到大,大事小事一概由父母说了算,从来没机会自己做决定,所以长大之后必然出现“决策恐惧”。遇到问题很难做出选择,更难发表任何意见。面临必须自己决定时,总会焦虑发作、内疚不已,生怕招来麻烦。

  5.取悦他人。在“暴躁家庭”长大的孩子,总害怕别人不高兴或发脾气,因而总会设法照顾所有人,让每个人都高兴。对于自己来说,遇到不开心的事,会憋在肚子里。

  6.没安全感。易怒的父母永远无法给孩子安全感,因为很难预料父母何时会责骂甚至拳脚相加,心理上感到孤独和空虚。

  7.不善沟通。易怒父母养育的孩子一旦情绪低落,往往会将所有人推开,拒绝与人沟通。因为这些孩子很敏感,害怕自己说错做错,惹得别人不高兴。所以,为安全起见,最佳选择是少与他人接触。

  8.缺乏自信。父母的呵斥和责骂,其实是对孩子自信的无情摧残。使孩子产生“我什么都做不好,才会被责骂”的感觉,于是自责无限放大,自信渐渐丢失。由于缺乏自信,长大之后做任何事情也都害怕放开手脚,总担心越雷池一步,招惹是非。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388319.html

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腿脚退化的高危警示

2019-10-09   人民网-生命时报

 

    有好的身体才能享受生活,对老人更是如此。然而上了年纪,很多老人受到腿脚不便的困扰。中国中医科学院望京医院骨关节科主任医师温建民介绍,其实这些都是“运动障碍综合征”的症状,通常表现为关节脊柱疼痛、下肢疼痛麻木、关节脊柱活动受损、平衡能力减弱以及步伐缓慢。当人体出现以下7种情况时,可能警示腿脚退化:曾在家中绊倒或滑倒;上楼梯必须扶扶手或使用拐杖;单脚站立无法穿袜子;持续走路超过15分钟就非常累;总是没办法在绿灯时间穿过马路;提2公斤重的东西走路很吃力;做家务时感觉困难,需要器械辅助

    老人出现这些情况,大概有3方面原因:1.脑部问题:有些老人有轻微的脑梗和腔梗,这会影响人走路的平衡,导致肌肉退化等问题;2.骨关节疾病:随着年纪增长,关节功能退化或由于痛风等问题,易导致关节部位的疾病,从而出现走路易绊倒、上楼要扶扶手的情况;3.摄入能量不够:老人代谢慢、胃口小,吃得少,这也是导致肌肉没有力量的一个因素。

    年过50就要注意这些问题,但如果出现也不必太过紧张。尽早就医解决疾病问题,逐步调整日常生活状态。在健康饮食的基础上,结合一定的力量训练,比如靠墙静蹲。每天晒晒太阳,活动关节,做一些刺激血液循环的动作。

    温建民提醒,患有骨关节疾病的老人尽量走路不要过多,以免造成更大伤害。其他老人可以借鉴日本骨科学会提出的倡议,进行一些练习:睁眼单腿站立,每次1分钟,每天3次;半蹲训练,每次5~6个,每天3次。如果实施困难,可辅助桌椅支撑,以防摔倒。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388307.html

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多吃豆,防慢阻肺

2019-10-09   人民网-生命时报

  

    世界卫生组织提供的数据显示,慢性阻塞性肺病(简称慢阻肺)在2016年全球死亡原因排名中位居第三。英国《自然》杂志近期刊登日本一项新研究称,多吃豆制品对预防慢阻肺起到了较好的效果。

  日本大阪市立大学呼吸内科专家浅井一久准教授及其研究团队利用实验鼠展开了一项为期12周的实验。研究人员将实验鼠随机分为“吸烟组”和“非吸烟组”。吸烟组实验鼠每天“吸烟”1小时,其中一部分被喂食异黄酮类食物,另一部分不摄入异黄酮。研究人员对它们进行对比分析后发现,相对于不吸烟组,吸烟组实验鼠的肺部及呼吸道更易患病,但饲料中添加0.6%异黄酮类食物的实验鼠比未添加的实验鼠更好地抑制了支气管、肺泡炎症和肺气肿的发展。这一结果表明,大豆中所含的异黄酮对引发慢阻肺的疾病具有预防作用,但其作用机理尚待进一步探究。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388305.html

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高血糖可能使人变“傻”

2019-10-09   健康报网

 

    复旦大学附属华山医院神经内科郁金泰教授临床研究团队一项历时两年多,对144项符合纳入标准的9359005个研究对象进行前瞻性研究后证实,高血糖可能会使人变“傻”。近日,相关论文发表在国际学术期刊《衰老研究评论》上。

    研究发现,老年痴呆人群增长趋势与在糖尿病中观察到的趋势非常相似,搞清楚糖尿病及其相关因素与认知障碍之间的关系,可能有助于识别发生认知障碍风险较高的个体,并为有效预防策略的制定提供依据。

    郁金泰研究团队首先研究了糖尿病前期、血糖和胰岛素水平对认知障碍和痴呆风险的影响后,建立了血糖水平与认知障碍风险之间的剂量—反应关系,确定了不同降糖药物对认知功能损害或保护的影响。结果发现,糖尿病对大脑的认知功能存在不良影响,甚至在糖尿病前期,即出现空腹血糖受损或糖耐量受损时,痴呆的相对风险已经增加。研究还发现,血糖水平及胰岛素水平的异常也会增加痴呆风险,空腹血糖水平与认知功能障碍之间可能存在非线性剂量反应关系。

    郁金泰说,大脑海马、颞叶、大脑皮质的神经元与认知相关,它们对缺血非常敏感,很容易因为糖尿病血管病变导致损伤,使痴呆的发生率增加,而血糖增高或糖尿病可导致脑内大血管及微血管损伤,引起脑部的供血不足。此外,糖尿病和胰岛素抵抗还会引起脑内能量代谢紊乱,增加β淀粉样蛋白(“老年斑块”)在脑内聚集、神经元损伤,导致认知功能障碍,增加痴呆发生的风险。

    郁金泰强调,他们的研究发现患者在糖尿病前期,即尚未达到糖尿病的诊断标准,但已出现空腹血糖受损或糖耐量受损时,痴呆的相对风险已然增加。此结果表明,如早期进行血糖控制,可能是预防认知功能减退的有效方法。郁金泰团队还进一步进行了关于降糖药物及痴呆风险的前瞻性研究,结果发现应用吡格列酮可能会减少糖尿病患者发生痴呆风险。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388997.html

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心脏支架?没错,00后都“熬”出了心梗!

2019-10-08   人民网-人民健康网

 

    在大家的印象中,心脏支架、心肌梗死似乎只与中老年人有缘,而就在近日,湖南省人民医院胸痛中心接诊了一位00后的患者。“一个风华正茂的年轻人,怎么会得急性心肌梗死呢?他才18岁!”这是小浩妈妈在孩子确诊后问向医生的话,也是很多人的疑问。

    小浩在201996日晚饭时突感胸痛、胸口闷、呼吸困难,立即前往湖南省人民医院胸痛中心就诊,诊断为急性心肌梗死,小浩被送往介入手术室,进行急诊造影后发现冠状动脉血管严重狭窄,需要在体内植入心脏支架。据了解小浩从14岁就开始了抽烟,还发现了高血压,血压最高200mmHg,却一直没有规律服药治疗。16岁读完技校后的他开始过上了淘宝电商的生活,生活日夜颠倒,夜间修图、改片,并顿顿烧烤,白天睡觉,缺乏运动,这样的生活维持了两年本次。入院后同时发现了糖尿病,这一系列原因是导致小浩发生心肌梗死的罪魁祸首。

    孩子还这么小,人生刚刚开始就要带上心脏支架生活吗?心内科郑昭芬主任组织团队进行了会诊,建议植入生物可吸收心脏支架。“我们本来不愿意植入心脏支架,但听说有一种新型的心脏支架在植入体内后几年就能降解,就接受了。”在征得小浩本人和家人同意后,心内三科潘宏伟主任利用血管内超声指导,顺利植入生物可吸收心脏支架,拆除了小浩体内的“炸弹”。

    心脏支架是心梗患者的“救命神器”,但其金属结构将终身残留在血管壁。今年新上市的由聚乳酸材料制成生物可吸收心脏支架,在植入冠脉血管后,既可以解决血管狭窄,又可以逐步在体内完全降解,实现由“血管再通”到“血管再造”的飞跃,血管的结构和功能恢复至接近自然状态。被誉为“冠脉介入治疗第四次革命”。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1008/c14739-31387988.html

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这些人吃止痛药需谨慎

2019-10-09   羊城晚报

  

    止痛药是许多家庭的常备药,疼痛难耐时来上一颗,有些老人甚至会长期吃止痛药。这不,悲剧来了……

  近日,广州中医药大学第一附属医院二外科(胃肠甲状腺外科)接诊了一位70多岁的老年男性患者。来就医时,他表情非常痛苦、憔悴,他描述说“上腹部像刀割样疼”,而这种疼痛已经持续9个小时了。医生马上给他安排了腹部CT检查,检查发现有“气腹”,高度怀疑是消化道穿孔。

  是什么原因导致这位阿伯出现了消化道穿孔?该院主任医师赵先明介绍,原来这位阿伯本身就有胃病,后来因为关节疼痛的问题,长期依靠止痛药缓解疼痛,正是因为长期吃止痛药导致了消化道穿孔。

  赵先明解释,止痛药虽然能够缓解疼痛,但是治标不治本,长期或过量服用止痛药,容易损伤胃肠道黏膜,诱发消化出血甚至穿孔。对于年龄超过60岁,长期服用阿司匹林、激素患者更加是消化道疾病的高危人群,应该慎用止痛药。必要时需选择对胃肠道刺激较小的药物,同时服用保护胃黏膜药物。

  该院主治医师杨海淦提醒,对于正在服用止痛药的读者们,要打醒精神,提防消化道穿孔,一旦出现消化道不适要及时就医,就医时要告诉医生你正在服用的药物。消化道穿孔的临床症状以突发腹部刀割样疼痛为主,疼痛剧烈,可伴随面色苍白,汗出肢冷、血压降低等休克症状。

    摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388998.html

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这些瘦身单品的本来面目你可能并不了解

2019-10-09   科技日报

 

近日,有英国媒体报道,牛津大学一项针对近5万人的研究发现,纯素食者患中风的几率比肉食者高出了20%。这可能是由于血液胆固醇降低和维生素B1B2等营养素水平降低所致。在如今高脂高油的餐饮环境下,素食被不少人认为是一种健康的饮食方式,但近日的研究却否定了这种看法。

多吃粗粮杂粮更健康,能量棒、运动性饮料可调节身体机能……生活中还有哪些看似健康,却是噱头居多的饮食呢?

误区一: 能量棒、运动性饮料可代替正常饮食

除了五谷杂粮,市面上五花八门的食品中,有不少能量棒号称有代餐功能,吃一口的营养顶平时饮食的三十口,也被不少人认为是减肥佳品。此外,运动饮料也因其宣传的多种功能性被很多人推崇,这些食品真的如传说中的那么神奇,可以经常食用吗?

对此,肖明中表示,万变不离其宗,我们看食物好不好主要有两点,一是它含有什么成分、含量多少;二是它是否天然、多样、营养均衡。号称吃一口的营养顶平时饮食的三十口,这个说法主要是指能量棒中某种成分含量较高,比如一个30g鸡蛋清的蛋白质含量大约有3.5g,而一勺30g蛋白粉的蛋白质含量大约有21g

至于能量棒是否可以替代正常饮食?我认为需要分情况而论。肖明中说,像年老体弱者,咀嚼功能较差需要使用代餐者可以用,对于减重人群可短期使用,对普通人而言,天然食材烹饪的食物更加合适。天然食材可以避免因咀嚼少、食物体积小等引起的蛀牙、胃动力不足等问题。运动饮料主要针对高强度运动后,能量大量消耗、电解质和水随汗液流失后需要进行对应的补充时使用。小运动量,及日常生活中无需饮用。再者,许多饮料为了迎合消费者口味,添加了代糖,比如阿斯巴甜、安赛蜜。虽然热量不高,也不宜过多摄入。

范志红介绍,能量棒主要分为谷物棒、蛋白质棒和运动能量棒。谷物棒大多以燕麦为主料,而燕麦本身含有较多纤维素,是极好的碳水化合物来源。一般来说,正规厂家生产的谷物棒会添加额外的蛋白质等成分,并控制糖量,以达到更合理的营养配比,而对有些品牌的谷物棒则要小心——它很有可能含有大量的糖、油,热量爆表却没什么营养;蛋白质棒,一根蛋白质棒含有10—20克蛋白质,占每日蛋白质摄入量的20%左右,它和蛋白粉一样,可以在健身前后补充蛋白质,以促进肌肉生长,而又比蛋白粉更加简便易携,因此颇受欢迎。理论上,对于不太健身的人群而言,均衡的日常食谱已经可以提供足量的蛋白质。但中国居民饮食大多以碳水化合物为主,普遍缺乏蛋白质,而减肥的小朋友们怕胖不吃肉,蛋白质摄入更是不足。因此,适当吃一些热量不高的蛋白质棒,对于营养均衡有一定好处。

再就是运动能量棒,这也是需要强调说明的,运动能量棒又分为动力能量棒和耐力能量棒。动力能量棒一般在运动前食用,含有碳水化合物和一定的蛋白质、脂肪,为身体提供全面营养。而耐力能量棒则是为长跑、自行车等高强度耐力运动设计的,碳水化合物含量极高,几乎没有蛋白质和脂肪。范志红说,所以民众一定要切记,在进行不同的运动时,要选用合适的运动能量棒。这些能量棒大多以碳水化合物为主要热量来源。在高强度运动时,它能快速补充能量,但如果你窝在沙发上把它当零食吃,它就会迅速堆积成腰间的游泳圈。

误区二: 无脂肪食品、无糖可乐吃了不会发胖

吃的好,久坐不运动,使得超重的人越来越多。这就使一部分人对无脂肪食品、无糖可乐更加青睐,认为更有利于健康,吃了也不会发胖。事实果真如此吗?

脂肪是食物中必须的一部分,不要谈脂色变,脂肪中有坏脂肪也有好脂肪。减少食物中饱和脂肪、反式脂肪的占比,将其替换为不饱和脂肪。把握好总热量及脂肪在饮食中热量占比即可。肖明中说,对于肥胖高血脂及糖尿病人群,可以用脱脂食品控制总热量摄入,对于其他人群,只要摄入量不大,可以选择全脂牛奶、鱼油这样的食品。因为脱脂过程中,食物中的许多脂溶性物质会在脱脂过程中流失,比如全脂奶中含有对系统发育有益的磷脂成分(如DHA),而脱脂奶没有,鱼油中含有对心脑血管有利的Omega-3,大豆油中含有必须脂肪酸alpha-亚麻酸。因此,建议适量食用优质油脂。

范志红表示,很多人都知道,吃太多糖有害健康,世界卫生组织要求成年人每天吃精制糖的数量不超过50克,最好能控制在25克以内。 于是,市场上各种无糖、低糖食品越来越多,殊不知,这些食品配料表中却添加了阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜等很多非糖甜味剂。

大部分的流行病学研究发现,食用甜味剂与较高的体重相关。换句话说,吃较多甜味剂的人比不吃的人更胖。范志红说,也有研究表明,甜味剂里虽然不含糖,却会激活胰腺和小肠中的甜味受体,使体内胰岛素浓度上升。而胰岛素水平升高,脂肪分解减少,合成增加,就容易造成肥胖。

误区三: 多粗少精,才更营养健康

当前,随着人们生活水平的提高,大米白面吃多了。过去被认为是带着味儿的杂粮,摇身一变,成了人们的新宠。更有甚者说,多吃粗粮更健康。粗粮真的适合所有人吃,吃得越多越好吗?

粗粮、杂粮是相对于精细加工的粮食而言,包括如小米、高粱、燕麦、玉米以及一些豆类食物。粗粮、杂粮主要营养元素是维生素、矿物质以及膳食纤维,是碳水化合物的主要来源。按照食物摄入均衡性、多样化原则来讲,碳水化合物的摄入总量也要适量,并不是一种食物吃得越多越好。湖北省中医院肥胖专科副主任医师肖明中在接受科技日报记者采访时说。

肖明中介绍,杂粮、粗粮的主要作用是保障消化系统的正常运转,延长食物在胃中的停留时间,增加饱腹感,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,维持正常肠道菌群,对于减肥、控制三高等有一定好处。但是,并不是每个人都适合吃粗粮、杂粮,如老人、孩子胃肠道功能减弱或者发育不成熟,吃太多粗粮会增加胃肠道负担,出现胀气、便秘等症状。此外,杂粮的摄入还应根据个人体质选择,大部分杂粮都属于平性食物,但如果常年以绿豆、赤小豆这些杂粮为主,寒凉体质的人是不适合的;薏苡仁这些性味甘淡微寒的药食同源食物,具有健脾去湿的功效,阴虚、阳虚体质的人不宜长期食用。

最好的杂粮、粗粮吃法是根据自身体质情况,配合精致白米、白面,按比例掺和一起食用,既能保证消化功能的正常运转,又能保证身体健康。肖明中强调。

确实,在中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红看来,生活中,人们对杂粮的评价,有很大的分歧。负面说法有杂粮不好消化,吃多了容易胀气;正面说法则是杂粮消化速度慢,吃了不容易发胖,膳食纤维丰富,帮助预防便秘等。所以,食物还是那个食物,特点还是那个特点,就看从什么角度看了。不同情况下,不同人的饮食生活中,本来就对食品有不同的要求。

如果需要控制血糖,那就不妨适当吃一些慢消化的全谷杂豆;如果血糖正常,但消化不良,那就可以减少全谷豆类比例,增加白米白面比例,并选择相对比较容易消化的品种,比如胚芽米、小米等,并不比精白米难消化多少。范志红说。

摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388798.html

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警惕:帕金森病运动并发症可致残

2019-10-09   羊城晚报

  

帕金森病是一种中老年人常见的慢性进展性神经系统变性疾病。其起病隐匿,初期症状往往不典型,很容易被忽视。相比高血压、糖尿病等其他常见慢病管理的日趋成熟,有着中老年人健康第三杀手之称的帕金森病却没这么幸运,公众对帕金森病了解有限,就诊率和确诊率仍普遍偏低。重阳节将至,关注老年人常见的帕金森病。

  提升疾病认知,提倡早诊早治

  广州市第一人民医院神经内科副主任医师李蒙燕介绍,我国帕金森病患者已达250万,随着老龄化的加快,预计每年将新增病例10万人 。然而,接近15%的患者在患病2年以上才去医院就诊,错失了早期干预治疗的最佳时机。帕金森病虽然尚无法完全治愈,但如果早期发现、系统治疗,可控制病情并延缓进程。

  预防运动并发症,保持自如生活

对于帕金森病治疗,国际公认要关注三大治疗目标,即控制运动症状、改善非运动症状、防治运动并发症。据了解,大部分帕金森病患者经长期的治疗,都可能产生运动并发症,发病年龄小于60岁的年轻帕金森病患者更容易出现。

  运动并发症是帕金森病患者致残的主要因素之一,应引起患者和家属的足够重视。运动并发症的治疗效果不佳,明智之举是预防其发生。李蒙燕解释道,在治疗初始就要为患者的长远治疗做打算,尽可能地延后和减少帕金森病患者运动并发症的发生,保证患者的生活质量。

  规范诊疗,专病专治是关键

  帕金森病一经确诊需要接受长期治疗,规范诊疗对于改善症状并维持较高的生活质量相当重要。李蒙燕表示,患了帕金森病不要盲目就医,规范诊疗很关键。建议患者到所在城市已开设的帕金森专病门诊进行治疗,医生会根据患者情况进行长期规范的管理,从而控制并改善症状。

  目前,帕金森病专病门诊在全国范围内已设立近500家,覆盖150个城市和县城。广州地区多家三甲医院现已开设帕金森病专病门诊。

摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31389000.html

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提升养老服务要有紧迫感

2019-10-09   羊城晚报

 

我国步入老龄化社会已约20年,随着人口老龄化程度加深,提升社会养老服务水平成为日益紧迫的问题。如何养老是近年普遍性的社会焦虑之一,许多家庭也因此备受困扰。

公办养老院一床难求而民营养老院却又床位空置、运营困难,有价格因素,但并非关键。在有些地方,即使民办养老院价格适宜,也依然门庭冷落。之所以如此,与养老院的位置、服务及社会信誉等均有关系。如有的养老院远离市区,孤岛式的养老很难被正常老人接受。

因此,与养老院的硬件设施相比,加快养老服务队伍培育、提高养老服务的软环境问题更为迫在眉睫。我国养老体系是居家为基础、社区为依托、机构为补充、医养相结合,在此链条中,每一环都离不开养老专业人员,但这一点恰恰最为薄弱。

养老是全社会的问题,需要广开门路,多元化养老。但龙头还是政府,必须强化各级政府的紧迫感。近年从中央到地方,都出台了许多有关养老政策,但缺乏的是落实刚性。有些养老建设规划迟迟不能走进现实,要有后续的督查与问责。

摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388978.html

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痛风就不能吃肉吗?做到四点就可以放心吃肉

2019-10-09   北京青年报

  

我有一个朋友患痛风了。最近我们一起聚会吃饭,点菜的时候他就一直说,自从得了痛风,就彻底跟各种好吃的肉都说拜拜了,因为肉类嘌呤太高,会增加痛风的痛苦。

  痛风患者到底能不能吃肉?真的一点肉都不能吃了吗?今天,我就来给大家讲讲痛风要怎么吃肉。

  痛风的疼痛感是因为尿酸盐结晶

  痛风,又叫痛风石、痛风结节,这是一种由于人体内血尿酸过度升高而导致的疾病,由于尿酸过高而血液又无法完全溶解,就会导致一部分尿酸在人体一些关节及皮肤结缔组织中析出黄白色、大小不一的尿酸盐结晶,导致产生疼痛感。

  痛风石容易长在哪些部位?从目前来看,痛风常出现在我们的耳朵、大脚趾头、手指关节、掌指关节、腕关节、肘部等部位,很少出现身体的大关节。

  痛风患者可以吃肉,但要注意肉的种类和量

  痛风可以吃肉?可以。

  痛风是可以吃肉的,但需要注意肉的种类、食用量以及痛风病情的严重程度等情况。

  痛风产生原因主要是因为血液中的尿酸过高,所以,对于痛风患者来说,主要要做的就是控制饮食,防止尿酸升高太多。

  中华医学会的《高尿酸血症和痛风治疗的中国专家共识》建议痛风患者要注意饮食,已有痛风、HUA、有代谢性和心血管危险因素及中老年人群,饮食应以低嘌呤食物为主。

  因此,在选择食物时,嘌呤含量是个非常重要的指标。

  很多痛风患者不敢吃肉的主要原因是认为肉类的嘌呤高,吃了会升高尿酸。但是,其实并不是所有肉类都是嘌呤很多的,比如我们平时经常吃的鸡肉、牛羊肉都不算嘌呤很高,还是可以吃的。

  而且,肉类富含优质的蛋白质、矿物质,对健康还是很重要的,痛风患者也需要优质的蛋白质和矿物质,肉类其实是很好的食物来源。

  做到这四点,痛风患者也可以健康吃肉

  1.选择嘌呤含量低的肉

  痛风患者吃肉,尽量不要吃那些高嘌呤的肉类,比如各种动物内脏(肝、肾、脑、脾等)、部分水产品(沙丁鱼、凤尾鱼、牡蛎、扇贝、小鱼干、基围虾)和浓汤(浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤、火锅汤等)。

  有些中嘌呤的肉类是可以适量食用的。比如,常见的畜肉(猪、牛、羊等)、鱼类(三文鱼、鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳝鱼等)、部分其他水产(鲜贝肉、螃蟹、虾、龙虾等)、禽肉(鸡、鸭、鹅、鸽子)等。

比较推荐大家吃低嘌呤的肉类,还有奶及奶制品、蛋类、海参、海蜇皮,其中奶和蛋是优质蛋白的良好来源。

  2.注意烹饪方式

  除了肉类种类的选择,不同烹饪方式也大有差别。水煮是减少肉类嘌呤最好的烹饪方法,因为嘌呤是可以溶解在水里的。在烹饪肉时,先把肉切成片或丝,然后焯水,再进行下一步烹饪,这样能使部分嘌呤溶解在水中,减少嘌呤摄入。可以把肉先用水煮熟后再拌点调料吃。

  3.吃肉不喝汤

  很多人觉得喝汤比较营养,还好喝。嘌呤是可以溶解在水里的,肉汤虽然好喝,但是嘌呤比较高。尽量吃肉,不要喝汤。

  4.少吃加工肉

  少吃火腿、腊肠、热狗等加工肉制品,它们的盐含量高,对痛风很不利,而且加工肉还会增加癌症风险。

摘引网址:http://shipin.people.com.cn/n1/2019/1009/c85914-31388270.html

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饮食失误,能导致65%以上的疾病,健康饮食要三对

2019-10-08   搜狐健康

 

吃,是为了不挨饿,这是战乱时代赋予的意义;吃,是为了有体力工作,这是劳工年代赋予的意义;吃,是为了享受美食,这是现代人的福气;吃,是为了身体健康、乐享生活,这是饮食的新趋势。

饮食失误,能导致65%以上的疾病

人们享受各种各样的美食所带来的满足感,但有时一些饮食上的失误也会导致疾病。研究发现,人类有65%以上的疾病来自于饮食的失误。疾病的成因大致可分为五种,即基因遗传、毒素累积、酸化体质、营养缺乏与失衡及心理压力。这五大成因里面,由饮食所直接引起的就有三项。

夏天时年轻人最爱吃的就是炸鸡配啤酒。窝在沙发上看一场球赛、一部电影、和朋友在夜市坐着聊天时,现炸出来热腾腾外酥里嫩的鸡肉,配上冰镇后的啤酒,那真是别有一番滋味。由于鸡肉的需求量庞大,农场都采高密度的养殖方式;为了预防鸡瘟爆发,饲农会在饲料里加入抗生素;同时,掺入激素(荷尔蒙)让肉鸡快肥长大。这些吃抗生素和激素长大的鸡,然后就成了广受欢迎的炸鸡排和炸鸡腿,蘸上香料后放入同一锅热油高温煎炸,或者用人造奶油/氢化油煎香。

综合以上,当吃完一块炸鸡腿,我们吃进体内的毒素就包括了抗生素和激素、加工的精致食材、反复使用的油、高温及过度烹煮的食物等。换句话说,如果一块炸鸡腿价值人民币5元,我们付出的很少,就得到很多的附赠品。这可是一点都划不来。

因此,怎么吃、什么是健康饮食的三对,是一定要知道的!

第一:选对油

健康生活绝对离不开油。我们的身体需要油才会健康,因为油是荷尔蒙以及许多内分泌的原料。好的油能代谢掉体内多余的油脂。因此,家中的食用油应该分为三种,第一种是适合高温烹调的饱和脂肪油;第二种是用来中低温烹调的不饱和脂肪油;最后一种则是保健用油,例如鱼油和亚麻仁油,来补充我们普遍缺乏的omega3

第二:喝对水

应该选择矿物质含量和氧含量高的硬水,即所谓的矿泉水或自然泉水。其他如过滤过度的纯水,或经过煮沸的水,已经把水中的营养、矿物质等滤掉,对健康无益处。

饮食失误,能导致65%以上的疾病

第三:煮对方法

正确饮食的最后一关来到了烹调方式。再有机无毒的食材,也必须用正确的烹饪制作才能保有食物原来的营养。健康的烹调原则为少油、少水、低温,避免使用会产生高热量和有害物质的油炸、煎、炒、烤等烹饪方法。

至于锅具,建议选择无毛细孔的不锈钢锅具,避免长期烹煮而在毛孔残留并积累毒素,影响每一次的煮食。优良的不锈钢锅具还能减少油和水的使用,与健康的烹调原则相呼应。

美味和健康并不冲突,在生活中注意以上三点,选对油、喝对水、煮对方法,降低因为饮食失误所带来的疾病风险,身体健康才能尝试更多种美食,不是吗。

摘引网址:https://www.sohu.com/

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癌症是吃出来?这种饮食方式,为何每年却要了15万人的性命!

2019-10-08   搜狐健康

 

中国人都爱吃,而且什么东西都喜欢趁热

无论是直男男友千年不变的多喝热水,还是老母亲端了碗鸡汤的趁热喝,又或者朋友给你泡了被功夫茶,让你趁热饮”.......

这种趁热,每年却要了15万人的性命

早在多年前,国家癌症研究机构就曾发布一组最新数据通告,饮用65℃以上的热饮,的确有致癌风险。

这是由于我们口腔和食道表面其实很脆弱,都是覆盖娇嫩却脆弱的黏膜,适宜的进食温度在10℃-40℃,难受的高温也只能在50℃--60℃,因此一旦超过65℃便足以烫伤黏膜。

而这些食物偿付反复刺激口腔和食道黏膜,食管在长期反反复复的损伤---修复----损伤---修复的过程中,不正常的异型性细胞也逐渐增多,食管粘膜的慢性创伤和炎症就会反复引起,最终还真可能会引发食管癌。

除了趁热喝,其他不良饮食习惯同样也会引起食管癌

现在绝大部分的人都喜欢吃重口味的东西,也比较喜欢吃很烫的食物,或者是过于硬的食物,这些不好的饮食习惯都会对食道有一定的损伤,会直接破坏到食道的黏膜。

长期下去的话就会导致食道出现一些炎症,最后又发了癌变。

食道癌在早期的时候是有很多的预兆,一些预兆相对也是比较明显,但是仍然有很多人是容易忽略。

第一,食道感觉有异物

直到是一个跟未连接一个管的,通过食道能够把食物运输到人的胃,如果出现了癌变的情况,肿瘤就会直接影响到食物的运输。

当肿瘤长到一定的程度的时候,人会明显的感觉到食道里面有东西,这时吃东西就会感觉不舒服喉咙里有异物。

食道肿瘤很多症状跟咽炎有一定的相似之处,让很多人误以为是咽炎,这也就导致了病情长时间的被耽误。

在食道癌的早期吃东西的时候这种感觉还是比较强烈,出现这样的症状一定要注意很有可能是食道癌。

第二,吃饭吞咽困难

当到的肿瘤过大的时候,人在吃饭的时候就感觉到吞咽是比较困难的,这是很多早期的病人会出现的症状。因为肿瘤长到已经影响到食物的运输了,会出现吞咽比较困难的情况。

在吃一些比较硬或者是比较干的食物也会出现吞咽困难,甚至是咽口水的过程当中都会感觉疼,这种问题已经比较严重了。

第三,喉咙发干发紧

人们在比较可缺水的状态之下,喉咙就会出现比较干涩的现象,多喝点水就会有比较明显比较好的效果,但是当出现无论喝多少水仍然止不住这种情况的时候应该就是食道癌早期的症状。食道癌的出现很大程度上影响到了健康,所以一定要及时注意。

第四,胸骨后疼痛

食道出现癌变以后,会引起胸口的疼痛,而这种症状也很容易被人们所忽略,因为大多数人都认为胸口疼痛是心脏出现了问题,其实如果食道癌也容易引发胸后骨痛的这种情况,所以一定要多注意。

古人云:智者善食

要想降低食管癌的风险,饮食上的改变才是最有效,比如不吃烫食、不吃腌制食物、细嚼慢咽、不抽烟喝酒,这些都能有效降低食管癌的发生。

而有些或许想问:如何判断温度超过65℃?毕竟随身怎么可能能够带个温度计?

事实上,不要不是过冷或者不是过热,温度低些或高些,都并不会影响健康,没必要太过于计较是否一定是65℃

所以将热食热饮,稍微放一放,凉一凉,用嘴唇试着抿一抿,感觉不是很烫口就可以了。

若身上出现上诉这些些变化一定要及时就医,知道还不单单只是食道会出现症状,会伴随着胸口还有喉咙都会出现异常,因为病变的部位会牵连到其他的地方,出现了以上这4点一定要当心。

摘引网址:https://www.sohu.com/

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饮食太油腻,血糖会超标,糖尿病患者选用食用油的4个技巧你得知道

2019-10-08   搜狐健康

 

经常有糖友问我:我吃的东西已经很少了,为什么血糖一直不稳定?经过仔细询问,发现这类糖友有一个共同特点,就是炒菜时油放得多,最后因每天的总热量超标,导致血糖控制不好。

关于油脂的摄入是有很多技巧的,本文就告诉糖友每天应该吃什么油,可以吃多少油?

一天吃多少油要心中有数

按照《2018年中国居民膳食指南》的要求,每天三大营养素在全天所需总热量中的比例是:蛋白质占10%-15%,脂肪占20%-30%,碳水化合物占55%-60%

这里说的脂肪包括食用油中的脂肪和其他食物中所含的脂肪,食用油分为动物油和植物油。

动物油如,:猪油、牛油、羊油、鸡油、鱼油等;

植物油如:大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、葵花籽油、茶籽油、芝麻油、橄榄油等;

食物中含脂肪的主要是:干果类,如核桃、花生、葵花子、炒葵花子(去皮)、南瓜子、腰果、炒西瓜子等;

主食及杂粮、肉蛋类、乳制品等食物中也有一定的脂肪。

对于大多数糖友来说,往往只关注食用油,不关注食物中所含的脂肪,往往导致每餐的食用油吃得过多,每天总热量超量,血糖控制不好。

对策:糖友在计算出每天所需脂肪后,把脂肪分配到三餐中,在确定每餐准备进食什么食物,搞清楚我们要进食的食物中所含脂肪有多少,用每餐所需减去所食用的食物中的脂肪,才是我们做菜能用的食用油的量。

如一个理想体重50公斤的成年人,按每天每公斤体重30千卡计算一日所需热量,每天总热量为1500千卡。按占总热量30%计算脂肪,可以食用脂肪为50克。

平均分为三餐,每餐约17克脂肪,如果早餐吃1个鸡蛋、1杯牛奶、50克面条。

三种食物中所含脂肪已经占去约6克,只剩下11克脂肪,一般油料中含脂肪都在99%以上,所以大约只剩12克食用油,这就是我们早餐所能吃的食用油量。

糖友要根据每餐所吃的不同食物中含有脂肪量的不同,确定每餐的食用油量,大约只能用到8-15克,每天能用的食用油24-45克。

因此,糖友每天的食谱应该以蔬菜占主导位置,含脂肪高的食物尽量控制少吃。吃的食物中脂肪含量越高,能用来炒菜的食用油就会越少。

为控油脂,怎么吃

食用油会导致血糖升高,原因如下:每克脂肪可产生9千卡热量,进食过多,会导致总热量超标,使血糖升高。大量脂肪进入体内,可使血脂升高,最终导致脂肪肝和肥胖,进而产生胰岛素抵抗,降血糖药物治疗失效,血糖升高。

对策:限制每天食用油的摄入量,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸这三类脂肪酸应按一定比例摄人,选用含有相对较多的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的植物油脂。

做到少吃含有脂肪较多,可以用来榨取植物油的食物,如大豆、花生、核桃、玉米、橄榄等;

另外,油炸食品,月饼、饼干等含有脂肪较高,也应该尽量少吃。

多吃些蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、蕹菜、生菜等叶类蔬菜,或竹笋、蕨菜、荠菜等野菜。这些蔬菜中含脂肪少、膳食纤维多,有利于血脂和血糖的控制。

肥胖人群要严格限油

糖尿病病友会问:正常体重的人按照标准吃油,对于肥胖者和偏瘦者又该怎么吃油呢?

大家知道,吃油多了会通过两个途径使血糖升高:(1)长期进食脂肪过多,大量脂肪储存致体重增加,胰岛素抵抗增加;(2)长期高脂血症导致脂肪肝,肝功能障碍,肝脏糖原储存及分解异常,血糖会出现异常。

对策:首先我们要知道自己是属于正常体重还是肥胖或者偏瘦,最简单的理想体重的计算方法是:理想体重(公斤)=身高(厘米)-105,如果实际体重与计算出的理想体重相差在10%以内,则属于正常的体重范围,如果实际体重超过理想体重20%则为肥胖,在10%-20%之间为超重。

按照《2018年中国居民膳食指南》的要求,每天脂肪在所需总热量中占的比例是20%-30%,体型正常或消瘦的糖友能吃的脂肪为30%,体重超标的糖友能吃的脂肪应该≤20%,肥胖体型的糖友食用油控制得更为严格。

如何做到少吃油

糖尿病患者长期摄入过多的食用油,会导致血糖、血脂升高,而高血糖、高血脂还会诱发高血压,当血糖、血压都升高时,会加速全身动脉粥样硬化,促使脑卒中、冠心病、心肌梗死等并发症的发生。

高脂血症是糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素,高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎等。

糖尿病患者为避免吃过多的食用油,应该请营养师或糖尿病科医生帮助,计算出自己每天所需的脂肪量,再根据每餐的食谱计算出每餐的用油量。

糖友所需烹调油应以植物油为主,每天植物油的摄入量不能超过30毫升,也就是家中喝汤的汤匙2-3汤匙,最好到超市买个有刻度的油壶来确定用油量,那样就更加准确。

炒菜过程中,做到能清蒸不凉拌,能凉拌不炒,能炒不油炸,尽量减少用油量。

建议大家可以选择吃调和油,调和油是两种或两种以上的食品按照一定比列添加调配而成的,能够扬长避短,保持营养和必需的脂肪酸,在口感上具有香醇可口的气味和滋味,可烧菜,也可直接凉拌和制作色拉。

最后告诉大家一个小常识,有关油的保质期及储存条件,油的保质期通常是18个月,最好存放在阴凉、干燥、避光的地方,注意密封。如果油过期后,发生氧化变质,会产生有害物质,尽量不要再食用了。

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注意!老年人的高血压有点特别

2019-10-08   人民网-生命时报

  

高血压是脑卒中、心梗等疾病的首要危险因素。在我国,约有50%以上的老年人患有高血压,年龄超过80岁的高龄人群患病率接近90%。老年高血压指年龄≥65岁,在未使用降压药物的情况下,非同日3次测量血压,收缩压≥140毫米汞柱和(或)舒张压≥90毫米汞柱。老年人是一个独特的群体,其高血压也有着区别于其他人群的临床特点,具体包括:

  压差大。老年高血压以收缩压升高为主,压差比较大。这是因为,他们各器官呈退行性变化,尤其是心血管系统,动脉硬化明显,几乎成了无弹性的管道。心脏射血时,主动脉不能完全膨胀,动脉内骤增的血容量得不到缓冲,导致收缩期血压增高,而舒张压相对较低,脉压差进而增大。

  波动大。老年高血压波动较大,一天中忽高忽低,特别是收缩压。这主要由于老年患者血管压力感受器敏感性减退所致。因此,在采取降压药物治疗期间,不能以1次测量结果衡量血压是否正常,应每天至少测2次,且随时不舒服随时测,并在医生指导下调整用药。

  可能是假性的。老人由于动脉硬化,容易出现假性高血压现象。这类患者对降压药物耐受性较差,更易导致严重不良反应和并发症,应注意鉴别。假性高血压发生率并不高,但随着年龄增长,发生率有增加趋势。因此,对于周围动脉很硬,血压又很高,但不耐受降压治疗,服用抗高血压药物治疗时会出现严重并发症的患者,若未发现明显的脑、心、肾等重要器官损伤表现,应考虑假性高血压。

  体位性低血压多。老年高血压易受体位变动影响,体位性低血压的发生率较高,特别是在抗高血压药物治疗中更易发生。体位从平卧到坐起,或从蹲到站,血压会突然降低,出现头晕、昏倒,这与压力感受器敏感性减退也有关系。因此,应慎用会引起体位性低血压的药物,如哌唑嗪、特拉唑嗪等。必须应用时,可在晚上临睡前服一次,如无明显反应,再改成白天服,而且应从小剂量开始。

  并发症与合并症多。老年人由于生理机能减退,患高血压后容易引起心、脑、肾的合并症,如心绞痛、心梗、脑卒中、肾功能不全等。此时需要特别注意,不要应用加重合并疾病的药物。

  用药时易抑郁。老年人神经系统功能较低,用药期间更易发生抑郁症。因此,应避免选择作用于中枢神经系统的抗高血压药物,如可乐定、甲基多巴等。对有抑郁倾向的患者,脂溶性β受体阻滞剂,如倍他乐克也应慎用。

  了解了这些特殊性后,老年高血压患者降压治疗时要格外注意。1.减重应适度。老年高血压肥胖者较青少年相对较少,减重对老年人来说难度也较大,所以应掌握适度原则和合理的减肥方法,以防影响健康。2.提倡低盐饮食。由于老年人味觉功能减退,过度限盐后,口味改变反而会影响食欲,损害健康,建议一点点减少摄盐量。3.降压不应追求快和低。老年人服用降压药,除了保证小剂量开始,逐渐递增原则外,最好选择24小时平稳降压药物,这些药物一般每天服用一次即可,比如一些半衰期较长的药物或药物的缓释、控释制剂。老年高血压降压目标值一般是150/90毫米汞柱以下,如果可以耐受,最好降到140/90毫米以下。但老年人多为单纯收缩期高血压,舒张压常不高,甚至因为主动脉瓣反流出现舒张压偏低情况,这时降压一定要慎重,舒张压一般不要低于60毫米汞柱,合并冠心病的患者更要注意舒张压不宜过低。

摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1008/c14739-31386426.html

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高血压、糖尿病患者门诊用药可报销50%以上

2019-10-09   北京日报

  

参加城乡居民基本医保的3亿多高血压、糖尿病患者日前迎来利好:其在国家基本医保用药目录范围内的门诊用药,报销比例将提高至50%以上。

  此前,我国多地已通过门诊大病或慢病保障机制,减轻了一些病情严重、符合一定指征的高血压、糖尿病患者的疾病负担。但各地门诊慢病保障的门槛普遍较高,力度也不相同。

  国家卫生健康委员会卫生发展研究中心研究员、医疗保障研究室主任顾雪非说,我国基本医保分为职工医保和城乡居民医保。这一医保新举措让受益人群升级,涵盖了城乡居民医保的普通高血压、糖尿病患者;将两大慢病门诊的报销比例加码,进一步减轻数亿患者的医疗负担。

摘引网址:http://health.people.com.cn/n1/2019/1009/c14739-31388288.html

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