元旦春假假期聚餐注意防范肠道传染病

发布时间:

2022/12/30

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  元旦春节假期将至,大家在品尝各地美食,特别是海水产品,类似生腌、生食水产品时,应注意预防肠道传染病。

     肠道传染病是经粪-口途径传播的疾病,以恶心、呕吐、腹痛和腹泻等胃肠炎症状为主,常见肠道传染病包括霍乱、细菌性痢疾、其他感染性腹泻病等。  

   1、主要症状

    肠道传染病一般临床症状主要有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状,可伴有发热、头痛、全身中毒症状。

  2、传播途径

 “病从口入”是肠道传染病的主要传播方式。病原体通过肠道传染病病人的排泄物、呕吐物排出体外,污染水、食物及物品,或通过苍蝇等媒介传染给健康人。

3、预防措施

  保持良好的卫生习惯,在进食前、准备食物前及如厕后,要洗手或使用消毒纸巾擦拭手部;不要在不洁的小摊进食,尽量吃熟食,不吃隔夜食物和生冷食物;尽量饮用开水、瓶装水或桶装水,不饮用生水;不吃不卫生、腐败变质和不洁食品,不要食用未烧熟煮透的食品;不食用生的、半生海产品及小水产品,如毛蚶、虾、蟹等;不到无证摊点购买食品;不去人口稠密和无证路边摊等环境卫生差的地方就餐。

    如果发生发热、恶心、呕吐等症状,须及时就医。元旦春节假期期间一旦出现持续性腹泻、水样便等症状,尽早就诊。

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