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每日热点

[   发布日期:2018-2-8   来源:四川省疾病预防控制中心   浏览次数:1911   ]


每日剪报

 

公共卫生信息所                                                    2018-2-7

 

内容导读

 

热点追踪... 2

北京1月流感病例环比增130%.. 2

H7N9疫情处于历年同期最低水平... 3

高层动向... 3

国家卫生计生委   崔丽副主任赴港出席“贵宾访港计划”活动... 3

疾控动态... 4

山东疾控:艾滋病已转变为“慢性病”,精准检测与治疗可实现有效管控 -“艾滋病耐药国际研讨会”成功举办    4

科研动向... 5

人造病毒可用于杀灭细菌... 5

结核耐药,洋葱可帮忙... 6

一种蛋白质可能与不孕相关... 6

86%青少年体内含双酚A 或引发多种癌症... 7

维生素D3有助修复心血管系统损伤... 8

运动时听音乐对提高比赛成绩并无帮助... 8

机场航站楼细菌数量高 远多于飞机内部... 9

舆情信息... 9

用洋葱杀死感冒病毒?没用!... 9

专家详解宫颈癌疫苗接种注意事项... 10

1024岁都是青春期... 11

别让孤独成为“心灵感冒”... 11

与肿瘤的距离由生活方式决定... 12

青海加强紧缺人才培养力度... 14

3个医养结合示范项目公布... 15

我国在研生物药数量全球第二... 15

天津细化家医签约服务内容... 15

流感常用药物“连连看”... 16

新治疗策略或可抑制过敏性哮喘... 17

送健康理念比送技术更要紧... 17

一家五代人竟有10人先后患癌!医生跟踪十年发现真相... 19

春运或增流感病毒传播风险... 20

坐飞机服慢性药要谨慎 糖尿病患者尤其要当心... 21

八件事增加罹患老年痴呆的风险... 22

年轻的脸也能晒出老年斑... 24

吃外卖,营养不良怎么办?. 24

每天走多少步能有养生效果... 26

打嗝止不住?试试这三招... 27

这样做菜能留住最多营养... 28

常吃油条对人体有什么危害... 29

老年痴呆症真的会传染吗... 29

日本人的长寿经验... 30

 

 

 

 

 

 

 

 

热点追踪

北京1月流感病例环比增130%

2018-02-07   健康报

  

26日,北京市疾控中心通报,11日至31日,全市共报告法定报告传染病1847168例。其中,流行性感冒环比上升130.71%,其他感染性腹泻病环比下降37.69%,手足口病环比下降85.67%。据中国国家流感中心发布的流感监测周报显示,2018年第4周,中国南、北方省份流感活动仍均处于冬季高流行水平。

春节临近,春运期间人员流动增加,火车站、机场、客运站等公共场所人多拥挤,空气流通不畅,流感病毒更容易传播。为此,北京市疾控中心提醒,避免在空气不流通的环境久留,尤其是老人、孩子及有基础病的身体状况较弱人员;及时洗手、清洁双手;乘坐火车、飞机等密闭空间的交通工具时戴口罩;保持良好的呼吸道卫生习惯。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127485.shtml

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  H7N9疫情处于历年同期最低水平

2018-02-07   健康报

 

26日从中国疾病预防控制中心获悉,20179月以来,全国仅报告人感染H7N9确诊病例3例,疫情处于自2013年发现该病以来历年同期最低水平。据了解,国家卫生计生委相关部门正组织对重点省份H7N9防控工作进行督导,推动各项防控措施落实。

  中国疾病预防控制中心应急中心副主任倪大新表示,由于我国家禽养殖、流通和消费模式尚未发生根本改变,随着春节假期的临近,各地活禽交易可能更趋活跃,环境样本监测结果也具有一定的阳性率,因此不排除发生散发病例甚至病例数量小幅增加的可能性。另一方面,报告显示,H7N9病例特征没有明显变化,H7N9病毒传播能力无明显改变,更无持续的人际传播能力。随着家禽强制免疫全面实施、活禽调运监管制度和市场监管措施更加严格,人感染H7N9疫情有望继续控制在较低水平。据了解,各地目前正按照国家应对H7N9联防联控工作机制和有关预案方案的要求,认真落实监测预警、早诊早治、调查处置、源头控制措施,推动产业转型升级。

倪大新表示,H7N9防控工作取得明显成效,首先得益于相关部门的高度重视。“此外,也与全面推行禽间疫苗免疫、有效阻断病毒在禽间传播,不断加强活禽市场管理和活禽跨地区调运管理以及有效降低群众暴露感染机会有关。”倪大新同时强调,“这只是初步分析,影响疫情升降的因素有很多,本流行季H7N9疫情降低的具体原因还需进一步论证”。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/publicHealth/2018/0207/425229.html

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高层动向

国家卫生计生委   崔丽副主任赴港出席“贵宾访港计划”活动

2018-02-06   中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

  

2018129-22日,国家卫生计生委副主任崔丽,应邀赴港出席“贵宾访港计划”并考察香港医药卫生体制和卫生应急等工作。本次访港全面了解了香港特区的卫生工作经验,对于深化两地合作交流具有重要意义。

  访港期间,崔丽副主任走访了立法会、家庭计划指导会、廉政公署、政府新闻处、政府化验所、律政司、政制及内地事务局等7家政府部门,和香港食物及卫生局、卫生署卫生防护中心、医院管理局等3家卫生行政部门。会见了各部门负责人,全面了解特区政府与内地的政制事务关系、法律制度、立法会功能、廉政工作、财经及工贸发展、医药卫生等政府运作和发展规划,并与上述部门进行了广泛深入的交流。

“贵宾访港计划”由香港特区政府安排,每年轮流邀请一位中央政府部门部级领导到访香港,全面了解特区政府各部门及机构的运作,包括政治、社会、经贸、法律等方面。 

摘引网址:http://www.nhfpc.gov.cn/gjhzs/s3594/201802/

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疾控动态

山东疾控:艾滋病已转变为“慢性病”,精准检测与治疗可实现有效管控 -“艾滋病耐药国际研讨会”成功举办

2018-02-05     山东省疾控中心

 

   至今仍有不少人谈“艾”色变,认为艾滋病是世纪癌症,感染后不久就会死亡。专家表示:艾滋病的研究不断取得突破,该疾病已逐渐从“绝症”转变成一种慢性病。如果能有效配合病毒的耐药性检测及开展精准治疗,患者的预期寿命和生活质量可接近正常人水平。

   130日,“艾滋病耐药国际研讨会”在山东国际生物科学园区圆满召开。来自国内外该疾病领域及研究耐药性问题的临床和科研专家济济一堂,共同交流和研讨艾滋病的发病趋势和进展,以及该疾病的病毒检测、治疗用药方面的新技术和新策略。

   该研讨会由山东国际生物科学园区主办,绿叶生命科学集团、新加坡Vela Diagnostics公司、中国致公党烟台市委员会、美国医药国际交流会协办。美国马里兰大学医学院病理系、微生物-免疫学系、人类病毒研究所和环球卫生研究所终身教授赵玉琪博士,山东省疾病预防控制中心副主任康殿民博士,绿叶生命科学集团旗下Vela Diagnostics公司首席科学官Gerd Michel博士,绿叶制药集团战略发展及业务拓展副总裁姜华等嘉宾出席该研讨会并发表主旨演讲。

    艾滋病正从“死刑”走向可控

    研讨会上,山东省疾病预防控制中心副主任康殿民博士指出:“目前,中国治疗的艾滋病病毒感染者约有90%以上已获得良好的治疗效果,这一比例在山东省更是高达95%。如今因艾滋病导致死亡的病例已在少数,该疾病已不再是‘不治之症’。虽说尚未被完全治愈,但通过积极有效的治疗,患者的预期寿命及生活质量相较之前已获显著提升。”

  艾滋病病毒的攻击对象是人体内的CD4细胞,当CD4细胞的数量降低到一定程度时,艾滋病感染者才会成为实际意义上的艾滋病病人。如果患者长期有效地接受抗病毒治疗,艾滋病病毒在体内的进展可降至较低水平。“患者体内的艾滋病病毒越少,免疫功能越高,患者就活得越好。” 美国马里兰大学医学院病理系、微生物-免疫学系、人类病毒研究所和环球卫生研究所终身教授赵玉琪博士表示。

   洞悉病毒敌情才能实现精准治疗

    俗称“鸡尾酒疗法”的“高效抗逆转录病毒治疗”(HARRT)是目前国际公认的艾滋病治疗主流手段之一。目前,我国已为所有艾滋病病毒携带者以及感染者提供鸡尾酒疗法用药的免费治疗。

   然而,艾滋病病毒的变异和对于抗病毒药物的耐药性问题,已成为阻碍治疗起效的关键因素。康殿民博士强调:“我国剩余约5%-10%的患者目前治疗效果不够理想,主要归因于艾滋病病毒的耐药性问题。”病毒产生耐药性后将抵消或降低逆转录病毒药物的作用,因此,有效检测和追踪艾滋病病毒对于防止或减少出现耐药性至关重要。

赵玉琪博士进一步解释了病毒检测在患者治疗过程中的关键意义:“鸡尾酒疗法的特点是根据病人的个体情况选择和不断调整相应的药物。在制定治疗方案之前,耐受性突变的检测必不可少。如果未存在突变情况,几乎所有药物都能针对原生性病毒起效。但如果检测发现所存在的是耐药病毒,则需要‘对症下药’。所以耐受性突变的检测就像打仗时的‘侦查雷达’一样,只有随时洞悉敌情,才能实现个体化的精准治疗,达到理想的治疗效果”。

    Vela二代基因测序技术更为有效捕捉病毒

   “此前我们惯常使用的Sanger测序法还是多年前的病毒检测技术,只能检测到20%的变异频率,并且检测报告生成需要很长的时间”,赵玉琪博士补充道:“现在新一代的二代测序技术可将检测到的病毒变异频率从以往的20%提升至5%。相较Sanger测序法,该技术的敏感度更高、检测速度更快、有助于将艾滋病病毒对人体的损伤降至新低。”

据悉,该二代测序技术为Sentosa® SQ HIV-1的基因分型检测技术,由绿叶生命科学集团旗下新加坡Vela Diagnostics公司研发推出,是目前全球首个及唯一一个HIV基因分型检测技术。该检测技术可用于HIV-1 蛋白酶/逆转录酶/整合酶基因突变检测。与Sanger测序法和非自动NGS产品相比,搭载该试剂的Sentosa® NGS工作流程敏感度高、能减少人工操作和检测周期,并给出与临床相关的报告。Sentosa® NGS工作流程可处理HIV病毒载量低至1000/毫升的临床样本;在4000/毫升病毒载量中,检测到低至5%的变异频率;在所有三个目标区域显示出98.50%的临床敏感性,99.82%的变异检测正确性,100%的重现性。

Vela Diagnostics公司首席科学官Gerd Michel博士将二代测序技术的优势归为三个方面:“首先,随着精准度和敏感度的提升,以往无法检测到的耐药病毒现在可被成功检测;其次,对于现有治疗药物所针对的三个靶点,均有全面的覆盖;第三,检测报告的生成速度大大提升,只需短短2.5天。”

艾滋病的研究不断取得突破,该疾病也已不再是绝症或“世纪杀手”。 与会专家一致认为:只要加强耐药监测,及时调整用药,规范治疗和疾病管理,艾滋病将成为可有效管控的慢性病,社会大众需予以正视。

   摘引网址:http://www.sdcdc.cn/

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科研动向

人造病毒可用于杀灭细菌

2018-02-07   健康报网

  

英国国家物理实验室发布的一项新研究说,一种完全由人工合成的病毒可高效杀灭细菌,并且不容易引起细菌的耐药性,有望帮助医学界解决日益严重的一些致病细菌对抗生素耐药的问题。

  随着许多地方对抗生素的滥用,不少细菌已开始呈现耐药性,一些所谓“超级细菌”甚至对现有大部分抗生素都具耐药性,一旦感染,人类就很难治疗。因此,医学界一直在研发新型抗生素,但研发速率严重落后于细菌出现耐药性的速率。

  英国国家物理实验室等机构研究人员在新一期英国《自然·通讯》杂志上发表的研究报告说,他们在实验室中人工合成了一种病毒,能像微型无人机一样,在微观世界中发现细菌细胞并发起攻击,它可以通过接触并破坏细胞膜而将整个细菌摧毁。相比而言,此前一些抗生素需要进入细菌细胞,并击中里面的某个目标才能产生效果。

  这种人工合成病毒摧毁细菌细胞的方式意味着细菌不容易对它产生抵抗性,从而有助于解决细菌耐药性问题。报告作者之一、英国国家物理实验室学者马克思·里亚德诺夫说,这项研究或许能给治疗感染类疾病带来可长期有效的新方法。

研究人员说,这种人工合成病毒未来还可用于基因编辑等领域。目前一些基因编辑技术常用某种病毒为载体,将所需基因运送至细胞内部。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127210.shtml

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结核耐药,洋葱可帮忙

2018-02-07   人民网-生命时报

  

英国一项新研究发现,产自伊朗的波斯洋葱有助于对抗结核耐药性。

  伦敦大学伯贝克学院生物科学系和伦敦大学学院药物与生物化学系的科研团队对波斯洋葱的4种分子进行了测试。结果显示,被测试分子都能明显减轻结核菌对抗生素所产生的耐药性,其中一种分子能抑制99.9%的结核菌株生长。

新研究对结核病的治疗具有重要意义。从洋葱中提取的抗菌化合物,可与现有的抗生素共同使用,以对抗耐药性较强的结核菌株,提高抗生素的治疗效果,改变目前结核耐药病例高发的严峻局面。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127205.shtml

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一种蛋白质可能与不孕相关

2018-02-07   新华社

 

科学家5日在美国《发展细胞》杂志上发表报告说,雌性小鼠卵子中的一种蛋白质决定了它能否生育,人类也拥有这种蛋白质,这有望为一些女性不孕找到原因。

  研究人员培育了10只卵子中缺少L2蛋白的小鼠和10只正常小鼠。6个月里正常小鼠组共生育约60只鼠崽,而缺少L2蛋白的小鼠组则无法生育。缺少L2蛋白的小鼠卵子看起来正常,却无法受精。

  研究人员发现,卵子中的L2蛋白负责在卵子发育的最终阶段终止脱氧核糖核酸(DNA)被转录为信使核糖核酸(mRNA),让卵子“安静地”等待受孕,这一过程被称为“全局转录沉默”。但如果缺少L2蛋白,该过程则不会被“叫停”,卵子也就无法受精并发育成胚胎。

论文作者、美国加利福尼亚大学圣迭戈分校助理教授海迪·库克-安德森说,临床中许多夫妇所有检查都显示正常,但很难找到不孕的原因,该研究提供了一条线索。“许多研究小组从细胞内基因被激活的角度看待基因调控,现在我们发现基因被关闭也同样重要。”研究团队将进一步研究确认缺少L2蛋白是否会导致人类不孕。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/technology/2018/0207/425218.html

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86%青少年体内含双酚A 或引发多种癌症

2018-02-07   环球网

  

在英国埃克塞特大学的一项研究中,研究人员提取了94名青少年的尿液样本,发现86%的人体内含有来自塑料制品中所添加的性别变异化学物双酚A(BPA),这种具有雌激素作用的化合物可能导致男性精子数量减少、男性不育症、乳腺癌和前列腺癌。由于食品塑料包装在日常生活中使用广泛,要避免接触这种化合物几乎是不可能的事,专家们对此表示担忧。

  双酚A可以使塑料制品具有无色透明、耐用、轻巧和防冲击性等特性,尤其能防止食物从内部侵蚀金属容器,自20世纪60年代以来一直被广泛使用,主要见于塑料容器、水瓶、食品包装罐内涂层和购物收据中。而食品的塑料包装是人们接触双酚A的主要途径,双酚A会透过塑料包装渗入食品,然后进入人体。

  该研究的合著者、来自埃克塞特大学医学院的洛娜·哈里斯(Lorna Harries)教授表示,“大多数人每天都会接触双酚A。该项研究表明,根据现有的食品标签法,人们难以通过改变饮食来避免接触双酚A。理想状态下,每一个人都应该能够自主选择食物,但目前的实际情况是,由于人们很难辨认哪些食品和包装含有双酚A,这种自主选择根本不可能实现。”

  在该研究中,这些参与实验的青少年除了提供尿液样本外,还需要记录每天的饮食。虽然研究人员嘱咐他们在一周内注意饮食,避免接触双酚A,但他们体内的双酚A化合物含量并没有明显减少。参与者表示,几乎所有的食品包装都是塑料的,他们根本不知道哪些没有添加双酚A

  此前有研究表明,重复使用含有双酚A的塑料瓶或者使用微波炉加热含有工业物质的塑料器会增加人体接触双酚A的风险。没有使用塑料包装的食品似乎比较安全,但仍可能含有危险化合物成分,尤其是高度加工的食品和快餐。

  该研究的主要作者塔玛拉·加洛韦(Tamara Galloway)教授表示,研究人员刻意控制了参与者的饮食,避免使用经过塑料包装的水果和蔬菜以及罐装食品,避免在微波炉中加热含工业化合物的塑料瓶,但结果表明,参与者体内的双酚A水平几乎没有变化。虽然双酚A在进入人体后几个小时内就会通过肾脏排出血液,但最近的研究表明,它可以在人体内停留长达43个小时,这意味着它在被排出血液后会在脂肪中堆积。

双酚A是一种“内分泌干扰物”,会对哺乳动物的内分泌系统产生干扰。已有研究表明,这种性别变异化合物与2型糖尿病和心脏病,以及男性生育能力下降有关。由于双酚A可能对人体健康产生严重危害,欧洲化学品管理局(ECHA)去年将其重新纳入高度关注物质清单(SVHC)中。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127489.shtml

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维生素D3有助修复心血管系统损伤

2018-02-07   环球网

 

  人们常说,小孩子晒太阳有助于长个子。这是因为当人体暴露在阳光下时,会自然产生维生素D3,可以促进对钙的吸收。那么维生素D3对身体还有没有其他好处呢?法国健康杂志《TOPSANTE》报道称,《国际纳米医学杂志》发表的一项研究指出,补充维生素D3有助于修复对心血管系统的损害。

  美国俄亥俄大学的研究人员已经确认了维生素D3的修复分子机制,它能够修复心血管系统中内皮细胞损伤,而内皮功能障碍正是多种心血管疾病的共同特征。

  报道称,目前科学家已经利用纳米传感器开发了独特的测量方法和测量系统,它的直径比人的头发小1000倍,可以追踪维生素D3对心血管系统的影响。研究结果表明维生素D3是一种强大的一氧化氮(NO)刺激剂,而一氧化氮是血流调节和预防心血管凝块的重要信号分子。此外,维生素D3还能明显降低心血管系统中氧化应激的水平。

  研究人员观察到,维生素D3治疗可以修复由高血压、动脉粥样硬化和糖尿病等几种疾病引起的心血管系统损害,同时降低心脏病发作的风险。

该研究的主要作者塔德乌什·马林斯基(Tadeusz Malinski)教授解释道,“通常来说,维生素D3与骨骼健康有关。但近年来,在临床上人们逐渐认识到许多心脏病患者缺乏维生素D3。虽然这并不代表维生素D3的缺乏导致了心脏病发作,但它增加了发病的风险”。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127448.shtml

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运动时听音乐对提高比赛成绩并无帮助

2018-02-07   环球网

 

  医学杂志《心理学前沿》(Frontiers in Psychology)近日刊文称,德国法兰克福大学最新研究发现,虽然音乐可以鼓舞运动员,但是运动时听音乐却并不能提高成绩,反而还会增加发生意外的风险。

  为了验证听音乐对运动会产生什么样的效果,研究人员共选取了150名志愿者,并将他们分成3组。这些志愿者被要求在不同情况下进行投球运动:第一组志愿者听自己选取的音乐,第二组听研究人员选取的音乐,第三组不听音乐。同时,研究人员通过要求志愿者在不同距离投球来验证听音乐是否会增加意外风险。

  结果显示,听音乐对运动成绩、自我评估能力、因运动而产生的焦虑心情毫无影响,但是,听音乐会增加竞争力强的志愿者的自信心。同时,听音乐还会增加发生意外的风险。而这种影响对那些听自己选取音乐的男性志愿者来说更加明显。

此项研究报告的作者埃尔弗斯博士(Elvers)解释道,虽然该研究已经证实听音乐增加了运动时发生意外的风险,但还需进行进一步证实并找出其原理。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127447.shtml

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机场航站楼细菌数量高 远多于飞机内部

2018-02-07   环球网

 

  Insurance Quotes网站对美国三大机场和航班的6个表面上的细菌和真菌细胞进行了18次拭子试验,结果表明,机场航站楼比飞机内部更不卫生,细菌数量更多。

  在1月发表的这项研究里,尽管该网站提到亚特兰大国际机场(Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport)是世界上最繁忙的机场之一,但是并没有具体说明参与测试的机场和航空公司。

  研究显示,机场航站楼里细菌数量最多的地方是自助登机亭屏幕,其次是椅子扶手,再次是机场饮水机按钮。不足为奇地是,飞机本身也存在较多的细菌。其中,细菌数量最多的是马桶冲水按钮,其次分别是折叠式餐桌和座位固定卡扣。

  约3年前,美国Travelmath网站也进行过类似的研究,它对5个机场和4个航班表面上每平方英寸(1英寸约等于2.54厘米)的细菌、酵母菌和霉菌的CFUs(菌落形成单位)进行了拭子试验。研究发现,商用飞机上最不卫生的区域是折叠式餐桌,每平方英寸有2155CFUs,其次是顶空排气口(285 CFUs)、马桶冲水按钮(265 CFUs)和安全带扣(230 CFUs)

  此外,该研究还发现,在机场的饮水机中有1240CFUs,而厕所隔间的锁细菌数量却出奇的低,仅为70CFUs

但是,一些专家说对于细菌数量的多少,无需担忧。据《洛杉矶时报》报道,美国流行病学家兼加州公共卫生局(California Department of Public Health)副局长吉尔·查韦斯博士说:“旅客在飞机上可能不会比在其它公共区域因接触不卫生的表面和物品而更易生病。”

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127446.shtml

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舆情信息

用洋葱杀死感冒病毒?没用!

2018-02-07   北京晚报

  

感冒来袭,不少人纷纷中招,而网上流传的防治感冒小偏方也纷纷出现。读者吴先生的朋友圈里有人转发关于洋葱预防感冒的文章。文章称,在家里放一个两头都切掉的洋葱就能预防流感,还称洋葱具有吸收病菌的作用。那么,洋葱对感冒的预防起不起作用?经过调查,记者发现,这个小偏方纯属无稽之谈。

  网传 屋里放洋葱能杀灭细菌

  记者注意到,网上流传的偏方中除了介绍洋葱要两头切掉才能起到预防流感的作用,还煞有介事地引用了一些小故事来说明洋葱能够消灭感冒病菌。

  偏方里提到,在国外流感肆虐造成人员死亡时,有一位医生到各地农场去探视,看是否可以帮助人们战胜流感。这位医生来到一位农民家,出乎意料,医生发现这个农户家的每一个家庭成员都非常健康。于是便询问这家的做法与其他人家有何不同,农户的妻子说她在家里的每一个房间里放置了一个没有剥皮的洋葱。她给了医生一个放在房间里的洋葱,医生通过显微镜在洋葱上发现了流感病菌。他认为洋葱吸收了病菌,因此让这家人保持健康。

  另一个故事则是讲述了一家理发店的店主为了防止雇员和顾客感染流感,在店里的果盘中搁了洋葱。令人吃惊的是,理发店的员工没有一个生病的……

  偏方中还建议在屋子里放洋葱的时候,要将其两端切掉,这样的话洋葱会因为吸收病菌而在次日清晨变黑。

  实验 洋葱没有杀菌的作用

  那么,洋葱真的可以杀灭感冒病菌吗?

  此前,曾有实验人员做过关于洋葱灭菌的相关实验。实验人员采用国家标准中公共场所微生物检验的方法,在一间30平方米的房间里选取五个监测点,然后在房间里放置洋葱,再对五个监测点的菌落数监控其数量变化。实验人员准备了3个洋葱,按照网上的说法,切掉两头,放置于房间不同的位置。

  结果显示,洋葱搁置后的头24小时时间里,五个监测点的平均菌落数并没有降低,反而略有提升,48小时时,房间内的菌落数才和没放置洋葱时的菌落数相等。由此可见,洋葱并没有减少房间内的细菌数量。

  建议 口罩定期更换

  很多人认为洋葱可以杀菌,这是因为洋葱中含有有机硫化物,如果每天吃一些,对呼吸道、肠道里面的细菌的确会有一定的抑制作用。但是房间里面放置洋葱,能够杀菌的作用微乎其微。很多流感是因为病毒感染造成的,而洋葱对病毒是没有抑制作用的。

那么,日常生活中如何来预防流感呢?除了日常要加强身体锻炼,保持正常作息,很多人在人流密集的地方佩戴口罩预防流感。虽然在人多、空气不流通的流感流行季节佩戴口罩是较为有效的防护办法,但是佩戴的口罩也要注意定期更换,防止二次污染。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127444.shtml

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专家详解宫颈癌疫苗接种注意事项

2018-02-07   中国妇女报

  

从北京友谊医院了解到,从129日起,北京友谊医院可以预约接种2价宫颈癌疫苗(HPV疫苗)啦!该院国际医疗中心为北京市免疫预防规范A级门诊,有接种疫苗意愿的适龄人群可以提前在接种门诊预约后接种。

  据介绍,目前,北京地区已上市可以使用的HPV疫苗有两种:一种是包括高危型16型和18HPV2价疫苗;另一种是在16型、18型的基础上,增加了低危型6型和11HPV4价疫苗(611HPV主要可引起生殖器疣)。无论2价与4HPV疫苗,均可用于预防高危HPV16型和18型)感染所致的宫颈癌和宫颈上皮瘤样病变。

  HPV疫苗属于自愿自费接种的疫苗,有接种需求的人群可以提前咨询临床及接种医生选择疫苗,并在预防接种门诊提前预约、安排接种。

  北京友谊医院国际医疗中心副主任医师付丽提示,2HPV疫苗接种对象为9岁至25岁的女性群体,免疫程序分别在第016个月各接种1剂,共接种3剂。对疫苗中任一活性成分或辅料严重过敏反应者,禁忌接种HPV疫苗。因此,若您曾有任何过敏史,请告知医生。对于已有性行为的适龄女性,可以在疫苗接种前选择进行HPVTCT检查。疫苗接种不能取代常规宫颈癌筛查,也不能取代预防HPV感染和性传播疾病的其他措施。因此,常规进行宫颈癌筛查仍然极为重要。

  付丽提醒,妊娠期女性应避免接种HPV疫苗。若女性已经或准备妊娠,建议推迟或中断接种程序,妊娠期结束后再进行接种。此外,不建议哺乳期妇女接种HPV疫苗。

据介绍,HPV疫苗接种的不良反应有全身不良反应和局部不良反应。全身不良反应十分常见的是疲乏、肌痛、头痛、发热(≥37°C);常见的有关节痛、胃肠道症状(包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛)、荨麻疹和皮疹。局部不良反应十分常见的是注射部位反应疼痛、发红、肿胀。以上大部分不良反应程度为轻至中度,且短期内可自行缓解。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127220.shtml

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1024岁都是青春期

2018-02-07   人民网-生命时报

  

英国权威医学杂志《柳叶刀·儿童与青少年健康》杂志近日刊登了澳大利亚的一项新研究。该研究认为,随着青少年身体发育成长及个体社会角色的不断变化,加之结婚和生育年龄在推迟,是时候给青春期重新定义了,它的年龄范围应该由传统的13~19岁扩大到10~24岁。

  澳大利亚皇家儿童医院青少年健康中心研究员苏珊·M·索亚博士及其团队完成的最新研究有如下发现:从身体发育情况来看,由于生活方式、遗传因素以及环境因素的变化,现在孩子开始发育的年龄越来越早。比如,过去女孩月经初潮年龄通常为13~14岁,现在很多孩子的首次月经提前至8~10岁也算“正常”;在大脑发育方面,过去认为大脑20岁之后就停止生长,此次研究发现,大脑发育年龄会持续至24岁左右。

索亚博士表示,青春期年龄范围的扩大不仅受身体和智力发育状况变化的影响,如今年轻人接受教育的时间大幅延长,结婚和生育都相对较晚,这也是青春期结束年龄应适当推迟的原因。重新定义青春期既有包容性,也具实用性,对于制定政策法规、建立社会服务系统都至关重要。这一变化有助于青少年更好地适应社会生活,顺利完成青春期向成年期的转变。不过,专家提醒,青春期的提前有可能导致一些健康问题。如抑郁症、心血管疾病和某些癌症的风险会有所增加。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127215.shtml

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别让孤独成为“心灵感冒”

2018-02-07   人民网-人民日报

  

宅了太久,就会忘记窗外有阳光。走进公共空间,在面对面的谈笑风生中寻找精神、情感的共鸣

  孤独,是一个人的事吗?不,是全社会的共同责任。为了缓解超过1/10英国人的孤独感,最近,英国政府专门任命了一名“孤独大臣”。这是人类历史上的第一次,也再次将孤独这个老话题推到了舆论的聚光灯下。

  根据一些健康组织的定义,孤独被视为个体性心理疾病。随着人群扩大、影响加深,它开始与肥胖、抽烟一样,成为公共卫生课题。美国一项涉及30万人的研究表明,长期被寂寞和孤独包围的人,相当于每天吸15支烟。如何看待孤独,化解心理“危机”,越来越成为社会关切。

  不可否认,有些路没人陪,也能走得惬意,但对大多数人来说,“孤独是现代生活的悲哀现实”。独居老人缺少陪伴,空巢青年一人吃饭,儿童因孤独拨打求助热线……形单影只的生活状态,在各个年龄层都存在。人生的路,不能走着走着,就与社会“无缘”了。告别孤独,需要审慎地从社会生长机制与个人发展路径中找寻答案。

  社交是连接个人与社会的重要环节,也是认识孤独的重要视角。美国一位教授曾做过实验,证实人越是孤独,越能读懂面部表情、听清声音语调背后暗藏的情绪。这或许可以说明,孤独者其实可以理解社交技能,只是常常“无语凝噎”,使得技能无法施展。因此,立足社交、抵抗孤独,不是要从零开始学习如何社交,而是要想办法打消社交顾虑,唤醒“沉睡”的社交能力,来结束“翻遍通讯录也找不到人说话”的尴尬,建立长期、健康的人际关联。

  人的本质,是一切社会关系的总和,在很大程度上,人其实也被社会生活所“定义”。有学者曾总结美国人“独自打保龄球”的现象:不愿意花时间与邻居喝咖啡聊天、去俱乐部参加集体活动,宁愿一人在家看电视或独自打保龄球。不管出于什么原因,长期脱离公共生活,除了公共参与的水平与活力相应降低,个人精神状态也会发生微妙的变化。走进公共空间,在面对面的谈笑风生中寻找精神、情感的共鸣,才是对平淡生活的温暖慰藉。

  如果说孤独是一种空虚,那么让自己充实起来,寻找“到处都是伙伴”的感觉,也能生发出生活的热情。“听众的明信片”是日本一档很受欢迎的晨间广播节目,节目组发现,听众谈论最多的话题,是身边的动植物和四季变化。由此联想到日本的茶道、花道等生活艺术,都是与自然为伴,同样也被视为摆脱孤独的有效方式。身边的自然,就是“无机的身体”,在感到孤独时,背起相机、拿起画板投入其中,与世界对话,未尝不是另一种温情的陪伴。

近期走红的手机游戏“旅行青蛙”中,随缘的青蛙一直一个人宅着、一个人旅行,不少玩家说,“你怎么老是一个人,没有小朋友跟你玩吗,不要这么自闭,多认识些朋友有好处”。游戏如人生,宅了太久,就会忘记窗外有阳光。与其孤独,莫若寻伴。多走出去,你会发现,原来交个朋友,真没有想象的那么艰难。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127211.shtml

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与肿瘤的距离由生活方式决定

2018-02-07   新民晚报

  

今年1月初发布的美国癌症统计数据,犹如一块大石投进了平静的湖水,激起了肿瘤专业医生和社会公众广泛且持续的讨论。

  被“掰弯”的美国癌症死亡率

  曾经,美国留给全球的印象是,满大街手捧汉堡薯条的“大胖子”、“不太健康”的饮食结构以及持续增长的各种慢性病发病率和死亡率。但从这次发布的图表数据来看,近廿余年,美国的癌症发病率和癌症死亡率,均出现明显下降。按照上世纪90年代的癌症死亡率预测,美国的癌症死亡人数在2015年前后理应呈现昂然向上的趋势,而实际上这一系列数据并没有“按套路”出牌,而是仿佛被人强行“掰弯”了。

  被“掰弯”的数据图显示:这25年间美国大约有164万男性癌症患者和74万女性癌症患者获得了“免死金牌”。在此期间,美国四大癌症死亡率全都大幅下降,其中男性肺癌降低了45%,乳腺癌降低了39%,前列腺癌降低了52%,结直肠癌降低了52%

  降低死亡率的头号功臣是控烟

  导致癌症的第一因素绝对是吸烟。烟草“制造”了超过80%的肺癌患者,一举把肺癌推上恶性肿瘤的“头把交椅”。不要以为烟草只是和肺癌的发生有关,它还可以引起16个部位癌症的发生。美国权威统计数据显示,在所有导致癌症的外部因素当中,有三分之一是烟草的“功劳”,远超其他危险因素。

  美国国会在上世纪60年代通过了规定卷烟包装标明警示、禁止大众媒体进行烟草广告宣传、宣布政府机关禁止吸烟等法律,人均烟草销售量开始逐年下降。90年代开始,肺癌发病率和死亡率开始出现逆转。受到这一胜利的鼓舞,1995年美国各州政府进一步加强了控烟立法,制定了适合各自州的控烟法律。烟草的人均消费量和青少年吸烟率稳步下降,造就了全美癌症发病率和死亡率双双下降的奇迹。

  肠癌死亡率下降50%源于早筛

  美国结直肠癌无论是发病率还是死亡率已经连续20多年持续下降。据预测到2020年,美国的大肠癌死亡率将比2000年的水平下降50%。最重要的原因就是筛查,尤其是肠镜用于早期大肠癌的广泛普及。

  一般来说,筛查主要是在早期发现疾病,通过早治疗,减少晚期病例和死亡率。而进行结直肠癌筛查,除了能够发现早期肿瘤,及时治疗,降低死亡率之外,还能有效发现息肉、腺瘤等癌前病变,从而把肿瘤扼杀在摇篮里,降低发病风险。

  目前美国推荐50-75岁的公民都进行肠镜筛查,如有家族史,筛查需要进一步提前到40岁。随着公众教育和医保政策的改变,美国50岁以上成年人做肠镜的比例已经从2000年的21%,上升到了2015年的60%,预计未来肠癌的发病和死亡将进一步减少。

  本市50-75岁的社区居民接受过肠镜检查的比例不足10%。为了扭转这一局面,本市率先在我国开展了社区居民人群大肠癌筛查项目。50岁以上的社区居民可在社区卫生服务中心免费进行粪便隐血检测,阳性的居民可以获得进一步肠镜检查的机会。相信随着这项公共卫生项目的全面持续推进,上海乃至中国的结直肠癌死亡率终有一天也会“走下坡路”。

  同样的原理也适用于胃癌。胃癌在美国不是一个主要的肿瘤类型,但在中国是个高发的肿瘤,每年新发病例68万,死亡60万,死亡率位列肺癌之后,与肝癌不分伯仲。尤其早期症状不明显,90%的患者发现胃癌时已经是中晚期了。而日本的胃癌发病率高于我国,但是治愈率却远超我国以及欧美国家,其中就得益于胃镜的普及,大部分的患者在早期就得到了诊治,而早期胃癌治愈率可达90%

  管住嘴、迈开腿,癌症才能“绕着走”

  在美国,导致癌症的因素当中,肥胖和超重排名第二。尽管中国肥胖患者的比例远低于美国,但是近年的数据显示,中国肥胖人群的比例正在迅速上升。有充分的证据证明,肥胖会导致10种癌症的风险上升,包括食管(腺)癌、绝经后乳腺癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、肾癌、前列腺癌、结直肠癌、卵巢癌和子宫内膜癌。

  还有一个致癌因素,竟然是“不运动”!?研究证明运动真的防癌!美国一项144万人的大数据充分表明,运动能显著降低13种恶性肿瘤的风险。有人说我不胖,不需要减肥,是否还需要运动呢?当然!无论男女,无论胖瘦,无论是否吸烟,无论身处何地,无论喜好吃米还是吃面,运动都能降低癌症的风险。因此“懒癌”到一定程度,真的会增加患癌风险!

体重、膳食和运动三者是相辅相成的。至于老百姓最关注的吃什么“致癌”吃什么“防癌”,其实没有那么复杂。烟、酒、槟榔、霉变的食物(含有黄曲霉素)是绝对应该避免的。腌制的食物(咸菜、腌肉)、烧烤类(含有多环芳烃)、加工肉类(比如火腿、火腿肠、熏肉、香肠等),也是明确的致癌物,能少吃就少吃。红肉和油炸类食品也有可能增加患癌风险,摄入量应有所控制。膳食结构仍应遵从中国健康膳食宝塔指南,不要盲目听信各种不靠谱的传言。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127209.shtml

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青海加强紧缺人才培养力度

2018-02-07   健康报

 

近日,青海省政府办公厅印发《青海深化医教协同进一步推进医学教育改革与发展的实施方案》,明确到2020年,医学教育管理体制机制改革取得积极进展,医学人才使用激励机制逐步完善,以“5+3”(5年本科教育+3年住院医生规范化培训或3年临床医学硕士专业学位研究生教育)为主体,“3+2”(3年临床医学专科教育+2年助理全科医生培训)为补充的临床医学人才培养和中藏医学人才培养体系基本建立。  

  《方案》指出,要优化学科专业布局结构,加强社会急需和紧缺的卫生人才培养力度,提升医学专业学历教育层次。到2020年后,逐步停止中职层次的农村医学、中医专业招生,逐渐控制医药卫生类高职(专科)临床医学招生规模,重点为农牧区培养助理全科医生。进一步加强面向全体医学生的全科医学教育,将订单定向本科医学毕业生全部纳入全科住院医师规范化培训和助理全科医生培养计划,并探索实行“县管乡用”的用人制度。

  《方案》明确,临床医学专业学位硕士研究生全部纳入住院医师规范化培训,取得《住院医师规范化培训合格证书》并符合国家学位授予要求的住院医师,通过同等学力考试,授予医学硕士专业学位。到2020年,所有新进医疗岗位的本科及以上学历临床医师均接受住院医师规范化培训。逐步探索建立住院医师准入制度,并作为卫生计生临床专业技术人员晋升中级以上职称必备条件。

《方案》指出,鼓励制定出台吸引医学生在青海服务的政策措施,对急需引进的高层次人才、紧缺专业人才以及具有高级专业技术职务、博士学位、取得住院医师规范化培训合格证书、取得专科医师规范化培训合格证书的人员,可由医院采取考察方式予以公开招聘。对基层卫生计生事业单位急需紧缺的高层次和全科专业技术人才,可在基层卫生计生人员配备总量内考察聘用,扩大医学生的就业面。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/industryNews/2018/0207/425226.html

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3个医养结合示范项目公布

2018-02-07   健康报

 

26日,财政部网站发布《关于公布第四批政府和社会资本合作示范项目名单的通知》,指出第四批396个示范项目,计划总投资金额7588亿元。其中,医养结合项目包括3个,分别为四川省宜宾市珙县中医院妇幼保健院迁建及医养中心综合建设项目、内蒙古国际蒙医药医养结合PPP(政府和社会资本合作)项目、甘肃省平凉市华亭县养老服务中心建设项目,涉及投资总额为21.0754亿元。

据介绍,从2014年起,我国每年推出一批PPP示范项目。前三批示范项目通过PPP模式引入市场机制和资源,推进教育、文化、医疗等领域市场化改革,增加和改善公共服务供给。医疗、养老、旅游、文化、教育、体育等基本公共服务领域的项目逐渐增多,占比已近两成。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/industryNews/2018/0207/425220.html

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我国在研生物药数量全球第二

2018-02-07   健康报

 

26日,2017~2018年中国医药外贸形势发布会在京举办。会议指出,我国生物制药行业产销规模近年来稳步增长,年均增速在15%以上;中国已成为仅次于美国,拥有最多在研生物药数量的国家;我国体外诊断试剂市场规模也在日益扩大,预计到2019年市场规模将达到723亿元。

相关统计数据显示,2017年,我国西药类产品出口354.56亿美元,增长12.62%;制剂出口对欧盟、北美等规范市场增长强劲,研发创新型药企出口逐步成为拉动制剂出口主要力量,外资药企制剂出口大幅增长。2017年,我国中药类出口形势回暖,出口金额达36.40亿美元,同比增长2.07%,但中药材及饮片出口持续负增长。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/industryNews/2018/0207/425217.html

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天津细化家医签约服务内容

2018-02-07   健康报

 

从天津市卫生计生委了解到,自201761日推进启动家庭医生签约服务工作以来,天津市已经完成签约居民人数超过395万,签约覆盖率达31.9%。截至目前,该市优先重点签约服务60岁以上老年人139万名,高血压患者92.5万名,糖尿病患者33.5万名。  

  据悉,天津市家庭医生签约工作优先覆盖国家规定的10类重点人群,以及天津市特别关注的5类重点人群(特困、孤老、高龄空巢、失能、离休老人)。家庭医生签约服务费标准为每人每年120元,政府担负80元,各区政府在个人担负部分里又补贴了28元,实际上居民全年花费12元,精准帮扶困难村低收入人群还会根据情况给予减免。

  市民签约家庭医生服务能够享受多项人性化服务:一是提供全程健康管理服务,签约居民在社区预约优先就诊;二是为居民提供上级医院的预约挂号、绿色通道转诊、优先就诊检查和住院服务;三是为签约慢性病患者开具30天的长处方,实现基层和二级以上医院的用药衔接;四是对签约居民在基层就医提高门诊报销比例5%,医保报销达到80%,同时最高支付标准提高200元。

今后,天津市将通过开展全科医生3年行动计划进一步充实家庭医生队伍,针对不同签约人群来细化服务内容,保障签约的慢性病患者基础用药和习惯用药。同时,还将做好“天津家医”手机App的开发工作。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/industryNews/2018/0207/425214.html

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流感常用药物“连连看”

2018-02-06   健康报

 

流感患者早期、有效的抗流感病毒治疗至关重要。一般抗病毒治疗的时机为发病后、出现症状的48小时之内,或在接触流感患者48小时之内,因此春运期间需备足防治流感药物。  

  流感常用的西药

  流感常用的抗病毒药物有神经氨酸酶抑制剂和离子通道M2阻滞剂。神经氨酸酶抑制剂对甲型与乙型流感均有效。离子通道M2阻滞剂仅用于治疗甲流,对乙型流感无效,且不良反应多,可引起焦虑、注意力不集中、恶心、呕吐等。

  目前临床上较常使用的抗病毒药物利巴韦林不能用于流感的治疗。该药为广谱抗病毒药物,适用于病毒性气管炎、支气管炎,以及病毒性肝炎,不能用于病毒性上呼吸道感染的治疗,更是孕妇和哺乳期妇女禁用的药物。

  流感常用的中成药

  中药中的多酚类物质与黄酮类物质同样对流感有一定的治疗效果。在发病初期,可服用疏风解表、清热解毒的中成药,常用的有清开灵胶囊、疏风解毒胶囊、银黄颗粒、连花清瘟胶囊、双黄连口服液等。儿童则可选用小儿豉翘清热颗粒、抗感颗粒等。对于咽痛、目赤、高热、咳嗽、痰粘的患者,可选用银黄类制剂、莲花清热类制剂等,儿童可选用小儿肺热咳喘口服液、小儿咳喘灵口服液等。

  流感也需对症用药

  对于流感出现的感冒症状,应该对症用药。发热时成人可选用对乙酰氨基酚、布洛芬等退烧药;鼻黏膜充血时可用减少充血的药物,如伪麻黄碱等,但心血管病患者需慎用。咳嗽患者可选用镇咳药,如右美沙芬、磷酸可待因等;对于咳嗽痰多不易咳出的患者,可选用祛痰药联合镇咳药,如氨溴索、溴己新、桃金娘油、厄多司坦等,有时祛痰的作用远优于单纯的镇咳。

值得注意的是,部分抗感冒药物有引起嗜睡的不良反应,驾车回家的患者应谨慎使用。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/industryNews/2018/0206/425201.html

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新治疗策略或可抑制过敏性哮喘

2018-02-07   健康报

 

近日,由中国科学院广州生物医药与健康研究院和广州医科大学联合共建的呼吸疾病国家重点实验室,研发出一种利用腺病毒载体结核疫苗抑制过敏性哮喘的新策略。相关成果论文已在线发表于国际学术期刊《分子医学杂志》上。  

  过敏性哮喘影响全球8%16%人口,症状为喘息、气促、呼吸困难等,严重者可危及生命。当前,治疗策略依赖于糖皮质激素、长效β2—受体激动剂等,但这些方法均为对症治疗,不能从根本上抑制哮喘发作。

  过敏性哮喘发病机制极其复杂。既往研究发现,过敏原诱导的Th2反应过度激活是其中关键环节。基于此,多家制药公司和研究机构开发了抗IgETh2细胞因子(如IL-4IL-5IL-13等)的单克隆抗体,来替代激素疗法。但是,这些疗法依然不能根治哮喘。

  约20年前,科学家发现接种卡介苗的人群患哮喘概率较低,并由此开启了以卡介苗预防或治疗哮喘的系列临床前及临床研究。但在10多个临床试验中,卡介苗效果并不理想。人体健康状态下,体内Th1Th2反应相互制约。卡介苗在历经数百次传代后,某些疫苗株因缺失关键抗原,其诱导Th1反应的能力下降,不能有效抑制Th2过度激活及哮喘发作。

该研究研制出以腺病毒载体携带结核分枝杆菌优势抗原的新型疫苗。该疫苗可诱导显著强于卡介苗的Th1反应,有效降低肺部炎症并抑制哮喘发作。研究团队进一步发现,腺病毒载体结核疫苗调节了肺部免疫稳态,这种调节作用与IL-33/ST2信号通路有关,并依赖于Treg细胞。这些发现为过敏原特异性免疫治疗策略的研究提供了参考。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/technology/2018/0207/425230.html

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送健康理念比送技术更要紧

2018-02-07   健康报

 

  在全国居民年均就诊次数5.6次,京沪居民年均就诊次数超过10次的情况下,你是否可以想象,在我国的西北边陲新疆,一个塔吉克族儿童要顶着高烧徒步8天从县里跑到市级医院看病;92岁的老汉患白内障失明却找不到手术医生;26岁的维吾尔族姑娘因为一颗蛀牙长期不治疗导致面部皮肤溃烂?

  日前,当上海交通大学医学院附属瑞金医院、仁济医院、新华医院、第九人民医院、上海儿童医学中心等知名三甲医院的专家赴南疆喀什地区进行义诊时,这些在上海医院挂号费超过200元、预约排队常常需要几个月的专家,多数时候只能无奈地摇摇头。

  “现在才看病,太晚了。”新华医院儿科主任钱继红在喀什市巴楚县一个居民小区里义诊时,遇到了3名唐氏综合征患儿、1名脑瘫并发脑肿瘤患儿。“这些病,大城市妇女都可以通过早期产检、筛查避免,但在这里,妇女没有产检意识,在家生产发病率太高。”

  “健康中国要让偏远地区的人民感受到。”上海交大医学院党委书记范先群是一名眼科医生。几天义诊下来,他发现,提升边疆地区人民的健康指数,最重要的不是给边疆输送多少高精尖的仪器、设备或者技术,而是先要教会民众如何看病,再教会医生如何准确地治疗常见病。

  这里更需要口腔科普

  喀什地区病人的一个相同点是,他们大多数在接受诊疗时并不确切知道应该到什么科室看病。以至于鼻子流血的到眼科看眼睛;心脏不舒服的到呼吸科看嗓子;脑子长肿瘤的到口腔科看了牙齿。

  莫嘉骥是上海交通大学医学院附属第九人民医院一名口腔修复科的医生,作为上海市第9批援疆医疗队员,目前他担任喀什二院口腔科的主任,按说为期1年半的医疗援疆活动中,他应该发挥自己在口腔修复专业的亚专科优势,专做种植牙。但一段时间下来,小莫只做了30多例种植牙术,一个月的工作量甚至达不到在上海一天的。

  那位26岁的维吾尔族姑娘就是他刚来喀什没多久遇上的。她找到莫嘉骥就医时,颌面部有一个很大的脓疮,经牙片检查,她只是长了一颗蛀牙。但因为长期拖延治疗,炎症突破面部骨头、肌肉,脓水溢出到皮肤外面,“其实问题并不复杂,我给她治好了牙齿,但骨头缺损却补不了,面部皮肤的凹陷疤痕也永远留下了。”这样小病拖着不治疗导致更大问题的患者绝非个案。莫嘉骥感觉,与把高精尖技术带到边疆相比,更重要的是把健康的理念带来。

  为此,在上海交大医学院的倡议下,上海交通大学医学院附属第九人民医院与喀什地区第二人民医院签订了共建“沪—喀口腔诊疗中心”,协议书显示“开展口腔科普教育”和“为喀什培养口腔科人才”成为协议的重头戏。莫嘉骥也决定借助这个中心,未来把一部分建设精力花到口腔卫生的普及工作上。

  抓紧时间把队伍带出来

  喀什二院骨科主任是上海第六人民医院的骨科骨干彭晓春,他在喀什的每一天,都在“算日子”,“不是计算什么时候可以回上海,而是在算我还剩多少时间可以把徒弟带出来。”

  彭晓春形容自己对喀什医生的训练是“魔鬼训练”,“临床工作中的各个环节,包括术前宣教、术中无菌、术后康复、材料使用、病历撰写等都需要规范;工作纪律不够严明,缺乏时间观念。”每天查房,彭晓春都要随机抽查知识点,并进行定期考试;手上功夫练好了,彭晓春还要求科室青年医生做主题演讲、申报课题;反复模拟假骨模型手术;术中带教,手把手讲解知识点。

  喀什二院急诊科主任杨之涛来自瑞金医院急诊科。他看到,喀什二院的急诊病人约有20%的重症患者急需准确处理,但由于缺乏标准化培训,这里抢救病人的给药方式还停留在上海10年~15年前的水平。因此,他直接为急诊科带来了美国心脏协会基础生命支持、高级心血管生命支持两套标准化培训课程。下一步,杨之涛将选出其中6名考试优秀的青年医生,培养他们成为上述两项课程的导师。实际上,喀什二院是喀什地区医联体的龙头医院,“喀什二院的医生学会了,他们成了导师,可以再教会10家县医院的医生。”

  打通边疆医生的上升通道

  崔勇是上海援疆医疗队队长,如今在喀什二院任常务副院长。见到前来义诊、慰问的新华医院党委副书记李劲松,他忙不迭地凑上前去,“今年我们能不能再送15位规培生到新华学习?”

  规培生,是指医学本科毕业后接受为期3年的住院医师规范化培训的医生。崔勇要送到新华医院参加规培的,实际上是喀什二院的年轻医生。喀什二院的规培生,能在上海交大医学院系统内得到“规培优待”。他们可以直接被送往上海交大各大知名医院接受规培。“每培养一名规培生,就等于给边疆送去一名靠谱的医生。”崔勇说。

  陈晓欢现在是喀什二院肾病科的副主任,而在3年前,她还是一名呼吸科医生。肾病科于20148月在上海仁济医院肾病专家顾乐怡援疆过程中创建,像陈晓欢这样的医生被从各个科室挑选出来,先在本院接受上海援疆医生的培训,再被送到上海的医学院读研、培训。

  如今,肾病科已经成为南疆医学界的一个传奇——建科最晚,发展最快,3年间创下许多“南疆第一”。它还成为南疆唯一一家血液净化中心。“过去南疆的病人得了肾炎,有钱的病人就买上2000多元的机票去乌鲁木齐市透析,在那里租房生活;没钱的病人就只能放弃治疗。”陈晓欢说,南疆血液净化中心的成立,直接提高了本地肾病病人的生活质量和幸福指数。

据悉,除了南疆地区,上海交大医学院始终坚持开展对口支援工作,在西藏、云南、贵州、青海、宁夏等偏远地区都活跃着上海交大医学院系统医学专家及青年医生的身影,持续不断地为缺医少药地区的人民送去先进的医疗技术和健康理念。

摘引网址:http://www.jkb.com.cn/news/depth/2018/0207/425216.html

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一家五代人竟有10人先后患癌!医生跟踪十年发现真相

2018-02-07   扬子晚报

  

十多年间,赵大姐、她的女儿、弟弟先后患癌,家族5代人中总共有10人先后得癌,这让她和家人异常担心。同样是这十年,南京医科大学第二附属医院普外科张建平主任一直关注着这家人,试图解开谜团。而近日,通过基因检测,困扰这家人多年的癌症梦魇终于解开,赵大姐一家都是由于错配修复基因突变导致的林奇综合征(肠癌的一种)。通讯员杨炎扬子晚报记者杨彦

  一家五代竟然有10人患癌

  今年60多岁的赵大姐看起来精神还是很足,谁能想到在十几年前,她就得了结肠癌。

  事情还要从2005年说起,这一年赵大姐被查出得了结肠癌,当时她找到了张建平主任做手术,手术很成功,术后恢复也很好,但是,张主任在询问病程时得知赵大姐的外公、父母都得过肠癌时,他意识到,这很可能是一种遗传性的癌症。

  张主任在考虑到遗传可能后,向她解释原因,建议赵大姐提醒家里的亲戚定期检查,一旦发现不对,有早期症状立即治疗。果然,几年后赵大姐的女儿、两个妹妹一个弟弟相继发现肠癌症状。由于听了张主任的提醒,赵大姐赶紧请张主任为他们手术。

  十几年的联系,张主任了解到赵大姐一家五代人中竟然有10个人得了癌症,其中8个是肠癌,2个是卵巢癌,这十分不正常。张主任更加确定自己的猜想,病因其实是基因突变,如果不能明确原因的话,赵大姐家族的后代都会受影响。加上近年来基本检测的技术日渐成熟,已经有条件检测当初的猜想,张主任赶紧为赵大姐一家联系了先声检测公司进行基因检测。

  家族13人中有8人携带突变基因

  在联系好公司后,赵大姐立即动员家里亲戚都来检测基因。由于赵大姐的弟弟是最近患病,便以他为“先证者”有针对地对可疑基因段进行检测。经检测,赵大姐一家确诊为林奇综合征,这么多人得肠癌,“凶手”就是错配修复基因突变。在检测的13人中,有8人携带了突变的错配修复基因,而携带的8人中有5人都得过肠癌!

  张主任告诉记者,林奇综合征是肠癌的一种,是由于基因突变导致的癌症,是一种常染色体显性遗传病,有50%的可能会传给下一代,而一旦有了这个突变基因,患癌率高达80%,甚至切除了癌变的肠子后,仍有得肠癌的可能。与此同时,由于林奇综合征的遗传性,突变的基因会逐代累积增多,每一代的发病时间都可能比上一代提前。

  慢慢告别遗传魔咒得靠产前筛查

  由于林奇综合征属于基因突变方面的遗传病,目前尚无有效手段治疗,但通过及时体检,及时发现肠癌早期症状,是可以做到治愈的。目前,赵大姐一家没有检测出错配修复基因突变的人可以放下悬着的一颗心了,后代也不会有遗传的可能,而携带突变基因的人在定期体检的基础上,张主任还要求其中未生育的家庭成员在怀孕时要做产前筛查,看受精卵是否携带突变基因,保证他们的后代不携带突变基因,慢慢告别遗传病。

  最后,张建平主任强调,家族成员有两人以上患有癌症的或是同一个病人同时患有两种癌,抑或是得过癌症的病人在其他部位又发现癌症的都是高危人群,很大可能由基因突变引起,特别是消化道系列的癌症如胃癌、肠癌等以及妇科方面的卵巢癌都要留心。

张主任和他的团队特别筛查了自己近3年来做过手术的病人,筛查出可能是遗传性癌症的患者,一一回访,希望他们能检测基因,及早查证,及早预防治疗。

摘引网址:http://health.cnr.cn/jkgdxw/20180207/t20180207_524127646.shtml

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春运或增流感病毒传播风险

2018-02-07   北京日报

       

目前,我国及北京市流感活动仍处于冬季高流行水平。昨天,北京市疾控中心公布今年1月的最新疫情监测结果,其中流行性感冒比前一月上升130.71%。专家提醒公众,春运期间人流密集,流感病毒的传播风险可能提升。

市疾控中心介绍,本市丙类传染病报告病例数居前三位的病种依次为:流行性感冒、其它感染性腹泻病和手足口病,占丙类传染病报告总数的99.76%。春节临近,春运开始,人员流动增加,火车站、机场、客运站等公共场所人多拥挤,空气流通不畅,流感病毒更容易传播。

   “路途中注意安全的同时,也一定要注意预防流感。”昨天,疾控专家提出健康建议:注意保暖,冬季天气寒冷,室内外、车厢内外温差大,应根据气温变化适时增减衣物;尽量避免在空气不流通的密闭环境久留;双手接触扶手等公共物品后,应及时洗手或用免洗洗手液、消毒湿巾等清洁用品清洁;旅途中尽量避免用手接触眼、口和鼻黏膜部位;乘坐火车、飞机等密闭空间的交通工具时,建议戴口罩;尽量避免正面面对咳嗽打喷嚏的乘客;不建议带病乘坐公共交通工具,要养成良好的呼吸道卫生习惯,在咳嗽或打喷嚏时用手帕或纸巾捂住口鼻;回家后应及时洗手,最好用洗手液或肥皂、香皂,流动水洗净;外出旅行时要注意了解当地的流感等传染病流行情况,提前做好相关疾病的个人防护。

    摘引网址:http://www.xinhuanet.com/health/2018-02/07/c_1122378725.htm

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   坐飞机服慢性药要谨慎 糖尿病患者尤其要当心

2018-02-07   北京晨报

 

    我国有着庞大的慢性病“病友群”,以及为了各种原因服药的人群,随身带药、按时吃药显得尤为重要。不过,按时吃药这个好习惯也要“分场合”,爱旅行的人们就要注意了,什么时候吃药都好,坐飞机可不能乱吃药,弄不好会让自己置身于危险之中。据澳大利亚解释型新闻网报道,悉尼大学药学专业副教授奈尔·威特近日就提醒了几类人群,包括正在服用激素类药物、有心脏病、中风发作风险的人们以及习惯服用抗组胺药物“助睡眠”的人们,坐飞机吃药要谨慎。

乘飞机旅行为什么特殊

缺氧+血液流动慢+太干燥→深静脉血栓

每天有超过1000万人乘飞机飞往世界各地,虽然飞行是最安全的出行方式之一,但无论旅程有多远,飞行都有特定的风险。其一就是氧气浓度,客机机舱内的压力通常等同于一万英尺海拔的大气压,在这个高度,有效的氧气水平要低于地面上的氧气水平。其二,毕竟大多数人坐的都是经济舱,没有头等舱或商务舱那样相对宽敞的空间,座位比较狭窄也怕影响到周围乘客,我们会因为缺乏运动减少了血液流动。其三,因为空气中湿度不足,脱水也是飞行中常见的“副作用”。

当这些“不利”条件结合在一起时,就会增加深静脉血栓(DVT)形成的风险。血液循环分为肺循环和体循环,其中体循环的静脉分为深、浅两层,深静脉位于深筋膜深面。深静脉血栓是指血液在深静脉腔内异常凝结,阻塞静脉管腔,阻碍静脉回流,可以引起肢体肿胀、疼痛等症状,最常出现在下肢。出现血凝块会导致血液流向肺部、心脏或大脑,进而导致心脏病发作或中风。

哪些人吃药需要注意

1. 服用避孕药和激素类药物的人群

考虑到飞行本身就有造成“血凝块”的风险,乘客在“按时吃药”时就应该更加谨慎,别再服用任何可能进一步增加血栓风险的药物了。

例如避孕药物,一些品牌的女性避孕药会增加形成血栓的几率,虽然增加风险的程度不大但也需要注意。此前,人们认为主要的风险出自于雌性激素,但是研究人员在2014年的一项研究发现,所有的避孕药都有增加血凝的风险。同样的,激素替代疗法,特别是含有雌性激素的,或者一些生育药物,也会增加血栓的风险。

不过,大家也不必过于担心,如果服用了其中一种药物并不代表你“不能飞”了,也不代表你一定要停止用药。毕竟数以百万计的女性服用了这些药物也照常乘飞机出行,并没有受到任何不良影响。

2. 服用预防心脏病中风药物的人群

除了上述情况,本来身体就“有情况”的人也要提防血栓风险,这其中就包括患有2型糖尿病、心脏病的人群,以及之前经历过心脏病或中风发病的人。这些人肯定会注意服用预防心脏病、中风发作的药物,为了保险起见,最好在出行前咨询一下医生或药剂师。

如果有出现血栓的风险,那么可以选择抗血小板的药物。血小板的活化与动脉粥样硬化、动脉血栓及其他心脑血管疾病有关,为了预防动脉血栓,抗血小板药物很重要,可以阻止血细胞黏在一起,这类药物包括华法林、氯吡格雷等处方药以及低剂量阿司匹林等非处方药。

3. 服用抗组胺等致镇静药物的人群

许多乘客在飞行时都会出现睡眠问题,特别是动不动十几个小时的长途飞行,本身座位狭窄就影响休息,再加上机内的噪音和可能出现的颠簸,让很多人无法好好休息。带着孩子的家长也会担心孩子不睡觉、睡不好或者影响其他的乘客。

在这种情况下,尽管大部分人选择了“硬扛着”,但是也有些人会求助于有镇静作用的抗组胺药物,例如盐酸异丙嗪,试图靠它们换来几个小时的睡眠,殊不知这真的不是个明智的选择。

对于少数“心大”的家长,希望让孩子这样安静下来,而澳大利亚医学协会就特别呼吁家长不要考虑这种“方法”,不管是给孩子吃还是自己吃。首先,这种药物有时会造成相反的效果——困劲儿全消,反而更精神了。另外,这种类型的抗组胺药物会出现抑制呼吸的情况,在机舱这种低氧环境中,这种情况就相当危险了。

如果你的家庭成员真的需要在飞行中“镇静”一下的话,也不要使用抗组胺药物。可以咨询医生或者药剂师,寻求更加合适的药物,例如处方类安眠药、褪黑素,或者更加“天然”的解决办法,例如缬草等。

    摘引网址:http://www.xinhuanet.com/health/2018-02/07/c_1122379155.htm

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  八件事增加罹患老年痴呆的风险

2018-02-06   北京青年报

  

如果你活得足够长,患上老年痴呆症似乎是不可避免的。最新统计数据显示,有9%的美国65岁以上的老年人患有老年痴呆症;然而,如果你活到了85岁,这种可能性会上升到近33%

  美国佛罗里达州的神经科学家大卫·珀尔马特医生认为,关于老年痴呆的这些数字确实令人震惊,但实际上你能做很多事情来降低这一风险,最关键的举措是养成健康的生活方式。尽管基因对你是否患上老年痴呆症很有可能起到了重要作用,但悉心照顾好自己也是至关重要的。

  美国某专业网站近日总结了八种需要避免的常见错误,它们能降低你患上这种可怕的神经退行性疾病的风险。

1体重增加

  虽然你可能不是故意增加体重,但如果磅秤上的读数一直在攀升,就需要小心了。英国伦敦大学学院的研究者发表在《阿尔茨海默症与老年痴呆症杂志》上的一项研究成果显示,体质指数(BMI)高的人比体重正常的人更有可能患上老年痴呆症。体质指数每增加5个单位(相当于身高1.7米的人其体重增加了13.6公斤),患上老年痴呆症的风险就会增加约1/3

  2血糖升高

  未能得到很好控制的2型糖尿病长期以来就与老年痴呆症之间存在着关联,因为血糖升高会损坏所有的器官,包括大脑。然而,即使是血糖含量轻微上升也会造成问题。美国哈佛大学的研究者发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究成果显示,平均血糖含量为115毫克/分升(处于前期糖尿病的范围)的人患上老年痴呆症的可能性比血糖含量正常的人高出了近20%

  为了确保不悄悄进入前期糖尿病的范围,45岁以上的人每年都要做筛查;如果你超重或者有老年痴呆症的其他风险因素,做筛查的年龄还要提前。

3成为沙发土豆

  锻炼达到出汗的程度不仅能让你身体更强壮,运动还能提高脑源性神经营养因子(BNDF)的含量,这种蛋白质能防止现有的大脑细胞死亡,并有助于制造新的脑细胞。美国波士顿大学的研究者发表在《美国医学协会杂志——神经病学》上的一项研究成果显示,脑源性神经营养因子含量最高的人患上痴呆症的比例最低。

  如果你不是那么爱运动,也不必为此恐慌,从现在开始锻炼还不算太晚。澳大利亚西澳大学的研究者发表在《美国医学协会杂志》上的一项研究成果显示,报告有记忆问题的50岁以上人群如果每周比对照组多行走9000步(约合6.4公里),那么他们的记忆力和认知能力会有所改善。珀尔马特医生建议人们每天从事30分钟中高强度的锻炼(如快步走或慢跑)。

  4对含脂肪的食物食用量少

  食用脂肪并不一定会让你变胖,它反而会对身体和大脑起到保护作用。食用高脂含量饮食的人往往对碳水化合物的食用量较少,特别是加工过的碳水化合物,这种食物会造成引起老年痴呆症的炎症。

  美国梅奥诊所的医学专家在2012年发现,饮食中脂肪比例较高的人(超过每日摄入总热量的1/3)比饮食中脂肪含量不到1/4的人患上认知功能障碍的可能性要低42%

  珀尔马特医生建议人们将碳水化合物的摄入量控制在总热量的50%以下,多食用有益于心脏健康(同时也能促进大脑健康)的脂肪,包括橄榄油、亚麻籽、坚果和含有大量脂肪的鱼肉(如鲑鱼)。

  5缺乏维生素D

  很多人没有获取到足量的这种阳光维生素,随着年龄的增长,你实际上需要更多的维生素D70岁以下的人群对维生素D的推荐日摄入量是600国际单位,70岁以上的人群为800国际单位。

  维生素D对各种身体功能的正常运行起到了重要作用,大脑健康就是其中之一。英国埃克塞特大学医学院的研究者发表在《神经病学杂志》上的一项研究成果显示,维生素D含量最低的人比维生素D含量较高的人患上老年痴呆症的风险高出了53%,严重缺乏维生素D的人这一风险会上升到125%

   在你打算服用维生素D之前,请先咨询医生的意见,或通过验血来检测维生素D的含量。

  6喝软饮料

  美国波士顿大学医学院的研究者发表在《中风杂志》上的一项研究成果显示,每天至少喝1杯含有人工甜味剂饮料的人比完全不喝软饮料的人在10年内患上阿尔茨海默病的可能性要高出近3倍。这并不意味着喝低糖饮料就没事了。波士顿大学医学院的研究者发表在《阿尔茨海默症与老年痴呆症杂志》上的另一项研究成果显示,每天喝1杯低糖饮料与大脑体积减小有关。

  甜饮料(不论是含糖,还是人工甜味剂)不仅会引发损害大脑的炎症,而且还会增加人们患上老年痴呆症、心脏病和2型糖尿病的风险。

  珀尔马特医生建议人们喝不含糖的冰茶、矿泉水(随便加入些新鲜水果)或凉白开水。

  7生活在交通拥堵环境中

  居住在城市里的人群要多加小心了。加拿大多伦多大学的研究者发表在《柳叶刀》上的一项研究成果显示,居住在距离交通繁忙的道路50米以内的人患上老年痴呆症的可能性比住在距离交通拥堵环境300米远的人高出了7%

  研究者推测空气污染物会进入血液,引起炎症,对心脏和大脑造成不良影响。

  8保持单身

  新加坡国立大学杨潞龄医学院的研究者发表在《神经病学、神经外科学和精神病学杂志》上的一项研究成果显示,与已婚人士相比,终身单身的人患上老年痴呆症的可能性高出了42%;鳏夫患上此病的可能性上升了20%。研究者推测其中的一个原因是没有结婚的人更容易感到孤独和沮丧,而这些不良情绪是老年痴呆症的风险因素。

  不论婚姻状况如何,你都要确保能获得足够的社会支持。多花些时间与朋友和志愿者待在一起,积极参与社区活动。这样做不仅有助于保持思维功能敏锐,还能让你感到快乐。 

    摘引网址:http://www.xinhuanet.com/health/2018-02/06/c_1122373337.htm

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  年轻的脸也能晒出老年斑

2018-02-06   中国妇女报

 

  北京协和医院医学皮肤美容中心主任孙秋宁教授日前在《鼎医·开讲》中,向女性介绍了面部老年斑的辨别和如何祛除等大家都很关心的问题,对于爱美的女性朋友有实际的帮助。

  孙秋宁教授说,其实上要在面部形成一个斑,可以分十几种情况。有的斑是先天性的,比如小雀斑,雀斑在青春发育期逐渐增多。还有一些日光晒了以后,或者内分泌的失调以及原因不明出现的斑叫黄褐斑。还有一些斑叫老年斑,老年斑其实不光会出现在老年人脸上,有些三十多岁的人也会出现这种情况。脸上长老年斑和一些因素有关,比如皮肤经常风吹日晒,对病毒的抵抗力减弱,有病毒感染。老年斑长的多少和防晒、遗传,以及平时对皮肤保护的好不好有关系。

  那么如何去除老年斑?孙秋宁教授说,老年斑的颜色如果比较深,但比较平的,可以通过一些激光治疗方法,完全可以祛除。当然老年斑留在脸上除了影响美观,基本不会恶变,对人体没有伤害。要想防止脸上长斑,最重要的措施是要防晒。

  民间一直存在着多吃酱油会长斑的说法。孙秋宁澄清说,这个是一个误区。酱油的色素是食用色素,而人体的斑是我们的黑色素细胞释放出来的黑色素颗粒,和我们食用的黑色素完全是两个概念,我们食物的黑色素,通过口腔、食管进到胃肠,不会到脸上变成黑色素颗粒,除了颜色相同,酱油和黑斑没有任何关系。 

    摘引网址:http://www.xinhuanet.com/health/2018-02/06/c_1122373548.htm

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   吃外卖,营养不良怎么办?

2018-02-06   中国妇女报

 

  叫外卖解决繁琐的吃饭问题的确省时省力又干净,这已经是现代年轻人的普遍做法。然而外卖食物存在这样那样的问题也是不争的事实,长期吃外卖会造成营养不良,身体健康受影响。著名营养学者范志红教授在这里告诉我们如何做才能既省时省力吃外卖,又营养丰富保健康,真是太贴心了!

  ■ 范志红

  由于工作条件限制,很多朋友每天会有一餐甚至两餐要吃快餐或叫个外卖——中午工作单位没有食堂,晚上回家太晚没法做饭,很多人也是不得已。

  还有一些年轻朋友,明明可以自己做饭,家里已经把厨房装修得漂漂亮亮,却懒得购买食品,更不想动手下厨。即便结了婚,夫妻两人宅在家里,各自玩手机追剧,饿了就打电话叫外卖。这种饮食生活很省心,但不太容易保证饮食营养质量。

  外卖营养缺在哪儿?

  普遍而言,外卖主要营养问题有几个:

  1.新鲜蔬菜比例较低,蔬菜品种不够丰富,尤其绿叶蔬菜少,维生素C,胡萝卜素,钾、钙、镁和各种抗氧化物质不足。

  2.以淀粉类食物为主,对女性来说主食明显过量。但只有精白米面,没有全谷杂粮。血糖反应较高,膳食纤维太少,钾、钙、镁等矿物质不足,B族维生素也不够。

  3.盐偏多。清淡的食物需要新鲜优质食材,而且需要细心的品味才能欣赏其美味。外卖快餐为了把大量白米饭吃下去,为了适应快速进食的需要,味道往往做得浓重。食材的新鲜度往往不尽人意,没有清香美感,所以也不得不把味道做浓重些。

  4.食材品种不够丰富,总是大米、白面做主食,土豆、圆白菜、大白菜等少数便宜蔬菜。外卖多数不供应水果。除了比萨饼,其他快餐没有奶类。除了花生没有其他坚果油脂。

  5.部分小吃快餐如凉皮,米线米粉,酸辣粉,凉面等基本上是纯淀粉,连蛋白质供应也不够,更不要指望维生素含量。其中只有几根蔬菜点缀一下,营养质量太悲惨。吃完了很快会饿,然后再吃零食,营养质量更低。

  6.因为是大批制作,原料有储藏期,食材新鲜度下降,做好之后还有一段时间存放,营养素含量进一步降低。烹调油品种单调,存在脂肪酸比例不合理的问题。调味品质量不一定能令人满意,往往不是纯酿造的酱油、醋,汤可能是汤粉冲出来的。

  7.制作之后比较长时间才送到用餐者手里,而且运输途中不能保证60℃以上保温,也不能保证0~6℃冷藏,微生物超标风险增大。

  因为以上原因,长期依赖外卖食物会造成营养素比例不合理,以及部分营养素缺乏的问题。餐后昏昏欲睡,每天无精打采,还总想吃甜食,被说“有湿气”之类。

  很多人会问:为什么外卖不能把食物做得健康点?

  好外卖一餐难求

  确实,做营养好的快餐难度非常大。这里分析一下原因:

  1.外卖是没有法律责任来考虑营养平衡的,只要食品安全达标,不会出事被罚就可以了。

  2.外卖要想活下去,就要迎合消费者的胃口。而大部分消费者喜欢浓重口味,喜欢比家里的东西更“过瘾”的食物。否则他们会说:味道这么平淡,还不如在家吃呢!

  3.外卖需要控制人工成本。如果做很多蔬菜,那么买菜摘菜洗菜的成本会上升;如果做杂粮饭,那么浸泡煮制的工艺会改变,煮饭时间延长,也需要增加成本。

  4.外卖需要控制食材成本。食材品种越多,蔬菜比例越大,采购储藏的成本也越高。蔬菜尤其不受欢迎,因为它容易萎蔫、变黄、腐烂,食材损耗就会额外增加很大的成本。相比而言,存点白米白面就容易多了。

  5.外卖需要考虑食物的储藏性能。加了较多蔬菜之后,存放时间长了就会变色,口感也会下降,热剩菜是不好吃的。加了杂粮之后,冷了就容易回生变硬。家里做饭是现做现吃,外卖则是提前做好,随叫随送,必须留出储藏时间。所以,外卖没有动力给人们做这样的健康食物。

  6.外卖企业通常没有聘用营养师,从老板到员工都不懂营养,也很难合理搭配食材。国家没有相关法规强制他们聘用营养师,没有规定餐饮食物必须达到某个营养质量,企业当然也不想额外花钱聘人。

  以前和一位餐饮店老板讨论为何不做杂粮、蔬菜太少的问题,他除了解释以上原因之外,还有一句回答很经典:没有几个买快餐的人要求我必须做杂粮、加蔬菜啊!

  所以,问题的核心还是:绝大多数消费者没有提出这些要求!所以企业就没有改进的动力!既然无关自己的收益,有哪个老板还愿意为此“无谓地”额外增加成本!

  给叫外卖的小伙伴开“药方”

  不过,如果实在不能避免天天吃快餐外卖的生活,建议您采用以下弥补措施:

  1.首先选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,尤其避免那种只有淀粉,鱼肉蛋奶蔬菜都很少的品种。

  2.注意经常调换,不要长期吃某一个外卖品种。

  3.最好不总是一个人吃快餐外卖,而是和同事、朋友、家人分享餐馆外卖菜肴,这样食材品种可以丰富一些,至少可以吃到足够的蛋白质,蔬菜品种也多点。

  4.每天只吃一餐外卖、快餐,其余两餐自己做,特别注意弥补外卖里没有的新鲜蔬果,全谷杂粮,奶类坚果等食品类别。比如早上吃燕麦片,晚上吃杂粮粥;早上喝牛奶豆浆,晚上吃很多绿叶菜。同时注意在家烹调时少放盐,弥补外卖过咸的问题。

  5.自己从家里带一些便携的食物,放在包里或办公室里,作为弥补,比如煮蛋茶叶蛋,酸奶牛奶和奶粉,盒装豆浆,生菜黄瓜小番茄等生食蔬菜,各种水果,坚果仁等,补充快餐的食物品种不足。并不是很麻烦。

  6.担心维生素矿物质不足,可以补充复合维生素矿物质补充产品。虽然不能替代合理饮食,至少可以避免明显的维生素缺乏症。

  最后的忠告是:如果你有了孩子,千万不要天天用快餐外卖来糊弄他们的胃肠,然后任由他们乱吃零食。孩子比大人更需要营养供应,因为他们的身体在成长。小时候的凑合,会影响到一生的体质,影响到他们未来的人生质量。无论多么忙,家长还是抽出时间,给孩子做一餐饭吧!

    摘引网址:http://www.xinhuanet.com/health/2018-02/06/c_1122373468.htm

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每天走多少步能有养生效果

2018-02-07   家庭医生在线

  

随着微信的风靡,很多人都迷上了在小区里快步走的运动,每天都会在朋友圈里晒自己的行走路径,以表示自己今天的运动。很快这便掀起来一阵狂热,但是,是不是越走越多就越好呢?大家都知道运动要有一个限度,超过了限度,就可能会产生反的影响。那么,到底走多少步才能达到健身的效果呢?

每天走多少步能有养生效果每天走多少步能有养生效果

  快步走有什么好处?

  快步走对身体的好处有很多,快步走可以加强血液循环,增强血管弹性,对调节血压有一定的作用,可以降低心肌梗塞的发病率。而且每天适度地行走,可以增强肌肉的力量,强身健体。提高关节的灵活性,提高自身的免疫能力减少疾病的发生率。

  运动有利于消耗多余的热量,以达到控制体重的效果。运动还可以调节自身焦虑的情绪,缓解自身的压力,降低抑郁症的发病率。

  每天走多少路最为合适?

  健身的效果是根据自身的健康情况来判断的。例如体质弱的人每天只要走5400步就可以达到增进健康的目的。而一些身体稍微好一点的人,则需要更多的步数,大概8000步左右。不是说走了就可以达到强身健体的目的,还需要一定的速度。这个速度大概是一分钟要走100步,即中等强度。

  如果一些人要通过走路来减肥的话,至少要超过1万步,而且要达到中等速度。这个速度只是大概的一个标准,还要根据自身的情况来确定。

  很多人都把这一种健身的方式变成了一种比赛。生怕自己落后,每天都要走很远的距离。

  但是过度走路会对身体产生很大的危害。一般运动之后会有疲倦的感觉,这是很正常的,休息一下就可以恢复体力。但是如果过度运动可能会产生四肢疲劳,甚至三四天都无法正常运动,还可能会造成肌肉损伤。严重会出现关节疼痛,留下后遗症,到老了都有有影响。

  而且如果过度运动,会很容易晕倒,还会产生其他方面的疾病。如果在运动的过程中突然晕倒,要去医院进行及时的检查,以免有什么慢性疾病。

  在进行运动的同时要补充营养物质,多吃蔬菜与水果补充维生素,补充运动所消耗的能量。忌烟忌酒,和一些对身体有刺激性的食物。要注意自己的身体情况,如果患有高血压等心血管疾病的,最好不要剧烈行走。

    摘引网址:http://health.sina.com.cn/hc/2018-02-07/doc-ifyreuzn3829377.shtml

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打嗝止不住?试试这三招

2018-02-07   大洋网-广州日报

  

打嗝是再常见不过的一种现象,男女老少几乎人人都打过嗝。广医三院消化内科副主任医师孙嫣说,打嗝其实是有好处的,有助于将人体肺部气体排出,缓解胃部胀气。但经常持续性打嗝、超过24小时难以停下来,可能是某些疾病的征兆。特别是有胃病的,持续性打嗝可引起食管黏膜撕裂和消化道出血。

打嗝止不住?试试这三招打嗝止不住?试试这三招

  短暂打嗝

  有助缓解胃胀气

  打嗝几乎随时可能发生,吃东西过快、过饱、情绪激动、大笑甚至喝口水都能引起打嗝。孙嫣解释说,这其实是一种由膈肌痉挛所引起的生理现象——膈肌是分隔胸腔和腹腔的一块厚厚的肌肉,就像一顶帽子一样分隔胸腔和腹腔。膈肌是主要的呼吸肌,当膈肌收缩的时候,空气会从胸腔进入到腹腔。但当打嗝的诱因刺激传入大脑时,膈肌发生痉挛,这时会有大量空气进入肺部,而随着声门骤然收缩变窄,“嗝”就这么打响了。

  孙嫣说,打嗝其实是有好处的,有助将人体肺部的气体排出,有助于缓解胃部的胀气。日常生活中短暂的打嗝无需紧张,但如果持续不止,影响到生活、工作、睡眠,可寻求药物帮助。

  转移注意力

  有助止嗝

  打嗝虽是小事,但经常打嗝,还是对生活有所影响。怎么止住它?孙嫣表示可试试以下三招——

  1。转移注意力。有种说法认为,打嗝的时候吓一吓就好了,其实这是通过转移注意力缓解打嗝的方式之一,但别吓过头了。

  2。喝一口温热水,分次咽下。喝水时尽量让上半身向前倾斜至与地面平行的位置。

  3。深吸一口气,尽量憋长一点再缓缓呼出,重复几次。

  特别提醒:

  孙嫣提醒,长期持续性打嗝,或打嗝超过24小时难以停下来的,就要引起警惕了。持续性的打嗝在医学上称作“难制性呃逆”,它可能提示某些疾病,如胃部肿瘤、肝硬化、脑梗死等,所以如果是这一类打嗝别不当回事,建议尽快就医弄清楚原因,及时治疗。一些本来就有胃病的人,持续性的打嗝可能会引起食管黏膜的撕裂甚至消化道出血,切莫大意。

    摘引网址:http://health.sina.com.cn/hc/2018-02-07/doc-ifyreuzn3787711.shtml

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这样做菜能留住最多营养

2018-02-07   大洋网-广州日报

  

在烹调蔬菜时,有一种营养素保存率特别高、操作十分简便的烹调方法,那就是“水油焖炒”,俗称“油煮菜”。

这样做菜能留住最多营养这样做菜能留住最多营养

   “水油焖炒”有4个特点

  它有炒的操作,但和炒又有区别,把菜放在一小碗沸腾的油水混合物中“翻炒”,用沸水替代大部分油,做到了少油烹饪。

  它有煮的操作,但和煮又有区别。煮菜需要大量水,以没过所有食材,而“水油焖炒”只需要一小碗水,甚至半碗水。用少量加了油的水来替代大量的水,既能避免水溶性营养素大量溶出,又能让蔬菜纤维吸油变软,改善蔬菜的口感。

  它有炒和煮的特点,但又结合了蒸的优势。因为在将菜放入锅中翻匀之后,还需要盖上锅盖焖半分钟至1分钟。这个过程能让蒸汽充分穿透食材,加速食材的成熟速度。蒸汽的穿透力强,能让食材内部迅速成熟,又能避免食材内部的大部分风味和营养物质跑到菜汁里。

  它有焖的过程,但又和炖有区别,因为它只需用中火或小火焖半分钟至1分钟(如果是难熟或大块的食材,可以延长焖的时间),然后打开锅盖,中火再“翻炒”1分钟,让水分适当蒸发,再迅速关火,烹调时间比炖菜短。

  可以锁住维生素C

  据实验室测定,菠菜、芥蓝等用“油水焖炒”法烹饪时,维生素C的保存率明显高于水煮和焯烫,特别是在水中先放油,再放入蔬菜煮熟,可以有效保护维生素C

例如,用100克水煮100克菠菜时,可先在水中添加2.5克油,焖煮2分钟,出锅后再加盐(如果在烹饪过程中放盐,会大大增加维生素C的损失),连汤一起食用。这样做,菠菜的维生素C保存率高达96%。如果将菠菜焯一下,维生素C的保存率只有50%。同时,“水油焖炒”绿叶菜脂肪含量只有2.5%,而餐馆、家庭中的清炒绿叶菜脂肪含量在6%以上,有的甚至在10%以上。 

摘引网址:http://health.sina.com.cn/hc/2018-02-07/doc-ifyrhcqz3814977.shtml

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常吃油条对人体有什么危害

2018-02-07   生命时报

  

中国人爱吃油条,一碗豆浆几根油条,是人们喜爱的早餐形式。但油条毕竟不算是健康食品,是否适合每天食用?

常吃油条对人体有什么危害常吃油条对人体有什么危害

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明解释,油条在加工过程中,需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂,而研究表明,过多摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性损伤,剂量过大则增加患老年痴呆的风险。此外,过量的硫酸铝也会增加患心脏病和心脑血管疾病的几率。

  按照世卫组织的要求,一个50公斤体重的人,每日的铝摄入量不应超过50毫克。国家相关食品标准规定,食品中铝含量不能超过100mg/Kg。由此估算,正常人每天吃上两根油条是不会对健康有大的影响。

  但问题是,对于铝含量的添加,总有部分加工者不严格按国家规定生产,导致油条铝含量超标的事件屡有发生,使得油条越来越称为危险食品的代名词。所以,吃油条还应谨慎,吃过油条就不要再吃含铝量大的食品如粉丝。吃的时候搭配蔬菜和粗粮,可干扰铝的吸收。此外,儿童神经系统正处于发育时期,要少吃。铝对胎儿的神经系统发育可能造成影响,孕妇要少吃。老人新陈代谢的能力下降,更少吃为妙。

摘引网址:http://health.sina.com.cn/hc/2018-02-07/doc-ifyreuzn3877725.shtml

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老年痴呆症真的会传染吗

2018-02-07   生命时报

 

英国《自然》杂志910日刊登一项针对克雅氏病(疯牛病)患者的最新研究认为,患者数量最大的老年痴呆症———阿尔茨海默病可能具有传染性。不过,来自美国、英国,以及本报采访的国内医学专家均认为,该结论证据不足,老年痴呆症不会像感冒一样在人际间传播,大家不必为此恐慌。

  这项研究发现,作为一种可传播的脑病,克雅氏病人体内某种“受污染”淀粉样蛋白的意外传播可能会导致传染发生,而这种淀粉样蛋白异常同样也出现在阿尔茨海默症病人体内,研究人员由此猜测,阿尔茨海默症可能也具有传染性。

  早在2011年,美国得克萨斯大学医学院一项动物实验研究认为,老年痴呆症的潜在机制与类似克雅氏病等感染性朊病毒疾病非常相似。老年痴呆症的发生与一种正常蛋白发生畸形变化有关,即好蛋白转变成坏蛋白,进而发生传播,坏蛋白发生斑块沉积,杀死神经细胞,产生认知功能障碍。新研究中,伦敦大学学院研究员约翰?克林格博士及其同事经过对8名年龄在31~51岁之间的克雅氏病患者大脑进行了尸检分析,他们的死因都是在孩提时注射了人类生长激素而感染克雅氏病。研究结果发现:8名患者中有6名患者大脑出现了淀粉样蛋白沉积。克林格博士认为,克雅氏病人在医疗和手术过程中,如果淀粉样蛋白发生意外传播,受污染的手术器械等有可能导致罕见但潜在的感染老年痴呆症的风险。

  研究人员指出,该研究有科学价值,其结果能帮助人们更好地理解老年痴呆症。但新研究结果尚不具结论性,并不意味着老年痴呆症一定具有传染性,与老年痴呆症患者接触不会传染该病,因此不必恐慌。在得出明确结论之前,还有太多的疑问需要解答。克林格博士表示,有关老年痴呆症传染性问题还需要展开更多更大样本的深入研究。

  北京协和医院神经内科主任医师张振馨告诉《生命时报》记者,阿尔茨海默病是一种不断加重的神经系统退行性疾病,疾病进程为轻度痴呆、中度痴呆、重度痴呆、终末期,会导致生活能力下降、记忆力衰退、认知功能下降和出现精神行为异常等。此外,痴呆症的原因还包括:脑 动脉硬化、脑炎、克雅氏病、艾滋病等。

  中国阿尔茨海默氏病委员会常务理事、清华大学第二附属医院玉泉医院神经内科主任医师乔立艳告诉《生命时报》记者,克雅氏病病情进展很快,表现为进行性痴呆、异常精神行为、肌阵挛、共济失调等,从发病到死亡有的只需要几个月时间;而阿尔茨海默病起病隐匿,早期很难发现,临床上从病情特征明显到卧床不起往往经历十年甚至更久。由于克雅氏病本身传染性强,可以通过体液、脑脊液等传播,而阿尔茨海默病的发病原因尚不清楚,是否与传染有关也无从知晓,目前尚无证据证明阿尔茨海默病会进行人与人的传播,因此,目前看,该结论并不成立。

  英国阿尔茨海默病研究中心主任艾瑞克?卡伦表示,老年痴呆症的最大风险因素是年龄、遗传因素和生活方式因素。即便进一步研究证实曾经发生的组织污染与老年痴呆症之间存在关联,那么受影响的人群也只是非常有限的一小部分。

摘引网址:http://health.sina.com.cn/d/2018-02-07/doc-ifyrcsrv7752256.shtml

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日本人的长寿经验

2018-02-07   生命时报

  

日本人平均寿命已经达到83.7岁。曾创下世界最长寿老人记录的大川美佐绪享年117岁,她生前接受媒体采访时曾称,自己长寿的原因是“吃得好睡得香”。

大川的经验在日本家喻户晓,除了吃和睡,还有笑。日本民间一直传承的长寿秘诀是吃、睡、笑。日本NHK电视台曾做过统计,认同这一秘诀的日本民众高达95%。日本人的长寿还离不开健康运动。日本厚生劳动省在前后3次的全民健康计划中,有针对性地推广健康饮食、坚持运动、提升医疗等三个方面,所以现在很多人总结日本人的长寿经验时常常会说“吃、睡、笑、动、医”这5个字。

日本人的长寿经验日本人的长寿经验

吃,讲究六分饱。日本政府下足了功夫。从最早开始推广“食育”概念到后来的“减盐运动”,再到“饭菜营养均衡”等,都是关于教导日本民众如何健康饮食的。现在日本人饮食更加倾向传统的日本料理,食用海产品尽量清淡,讲究一顿饭菜荤素比例为37的搭配,同时,中国的“饭吃八分饱,不用把医找”的说法,到了日本,则为“饭吃六分饱”。日本长寿老人普遍赞同的是,吃饭最重要的是做到定时定量、荤素搭配合理,并不需要吃多么珍稀昂贵的食材。

  睡,是维持身体健康的重要一环。日本政府倡导上班族每天睡眠不少于8小时,一度还让大企业身先示范,办公大楼在每天下午6点准时停电,不让员工加班。日本民间认为,晚上11点后、早上6点前最好处于安睡状态,才有益身心。不过很多日本人都处于睡眠不足状态,因为加班加点是常态,充分享受睡眠的基本上只有孩子和退休老人。

  笑,意味着保持内心的愉悦。严肃认真的日本人缺乏幽默感,但是日本民间的搞笑艺人、喜剧社层出不穷。关西城市大阪,可以说是日本喜剧艺术发源地,日本知名的搞笑艺人几乎都是关西出身。当地的“吉本兴业”喜剧社,每年推出很多喜剧舞台剧作品,一直代表着日本搞笑艺术的最高水平。以大阪为首的日本关西人性格开朗、直率坦荡。所以日本最长寿的老人多出自大阪。

  动,要想长寿就不能四肢慵懒。日本政府早在2011年就推广名为“运动一生”的活动,并将每年10月第二个星期一定为“体育日”,努力构建有运动乐趣的社会氛围;还将每年10月定为“强化体能月”,表彰那些对“运动一生”活动做出突出贡献的个人或团体。日本立法规定,日本地方政府和企业每年要严格检查40~75岁员工的腰围,男性不得超过85公分,女性不得超过90公分,并要求超标者需在3个月内减肥成功。这条规定让日本社会掀起了健身高潮,很多上班族每天往返健身房,养成了每天运动的习惯。

  医,有良好的就医环境和经济保障,为民众健康保驾护航。2014年,日本政府制定“健康医疗战略”,提出“循环型研究开发”,即把研究机构的研究成果用于开发新药和器械,并把医疗一线发现的问题反映到基础研究中,力争以世界最先进的医疗技术打造健康长寿社会。此外,全民医保也值得一提。在日本,每个持有《国民健康手册》的人都可享受医疗保险,几乎所有项目只需支付30%费用,其他由国家承担。这大大方便了日本人就医,也让日本老年人更长寿健康。

摘引网址:http://health.sina.com.cn/hc/2018-02-07/doc-ifyreuzn3771521.shtml

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《每日剪报》编发人员:

采集:骆念 聂孝汉

编排:贾路

审校:张卫

 

 

 

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